تعرف على مواصفات الخبز البلدي بالمخابز السياحية

كشف خالد صبري، سكرتير شعبة المخابز بالغرف التجارية، أن وزارة التموين حددت سعر توريد طن الدقيق المستخدم في منظومة الخبز البلدي بسعر 8500 جنيه للطن، على أن يكون وزن الرغيف 90 جرامًا، والذي يباع بسعر 75 قرشًا في المخابز السياحية.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ "أهل مصر" أن قطر الرغيف البلدي لن يقل عن 20 سم، بسعر 75 قرشًا، لافتًا إلى أن الدراسات التي قامت بها غرفة المخابز سيتم نقلها العرض والفكرة للمخابز المرخصة على أن تبدأ العمل فورًا.

وأشار إلى أن العرض سيكون للمخابز المرخصة فقط، لافتًا إلى وجود أكثر من 20 ألف مخبز "مخابز التك تك"، لافتًا إلى شعبة المخابز لن تترك المواطن عرضة لتقلبات الأسواق، وسيتم إعادة النظر في المخالفين.