«الغرف التجارية»: مخابز القاهرة تعمل بطاقة 50%.. والمصايف خلقت نوع من الكساد

أكد خالد صبري، نائب رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية، أن المخابز في القاهرة الكبرى تعمل حاليًا من 40% إلى 50% من طاقتها خلال أيام عيد الأضحى.

وأضاف في تصريحات خاصة لـ"أهل مصر"، أنه خلال اليوم أول أيام عيد الأضحى، انخفض الطلب على المخابز؛ نتيجة أن المواطنين أخذوا احتياطاتهم وقاموا بشراء احتياجاتهم من الخبز قبل العيد بعدة أيام.

وأشار إلى أن المخابز عملت خلال يوم الخميس وأمس الجمعة، بضعف طاقتها، لافتًا إلى أن حوالي 40% من مخابز القاهرة مغلقة اليوم "إجازة"، نظرًا لقلة الإقبال على الخبز، لافتًا إلى أن 60% من المخابز تعمل حاليًا ولكن بطاقة إنتاجية أقل حوالي 50% .

وأوضح أن حاليًا ولطول فترة المصايف والأعياد بالنسبة لمحافظة القاهرة والكثير من المحافظات، خلق نوع من الكساد في المخابز، وانتقل الضغط على مخابز المحافظات الساحلية.