أكد علاء عيسى عضو شعبة الحلويات بالغرفة التجارية، أن أسعار كحك العيد تشهد ارتفاعًا كبيرا هذا العام نتيجة زيادة تكلفة مستلزمات الإنتاج.
اسعار الكحك
توقع انخفاض المبيعات
وأضاف عيسى فى تصريح لـ'أهل مصر' أن أسعار السمن ارتفعت عن العام الماضى بنسبة ٤٠% والدقيق ارتفع بنسبة ١٠٠% مما أدى فى النهاية إلى ارتفاع أسعار الكحك هذا العام بنسبة تقريبية حوالى ٤٠% عن العام الماضي.
وتوقع عيسى انخفاضا كبيرا فى المبيعات قائلا 'كل المحلات متوقعة انخفاض المبيعات وبيعملو بنصف طاقتهم المعتادة حتى يستطيعوا البيع ومحدش يفرق الكحك هدايا بعد العيد'.
وأشار إلى أن أسعار الكحك كلها فوق الـ١٥٠ جنيها للكيلو وهو سعر مرتفع وأن محلات تسيباس تبيع الكيلو بـ٢٢٠ جنيها ومحلات إيتوال بـ١٩٠ جنيها للكيلو.