قال الدكتور إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين: إن أزمة السكر مصطنعة لأن هناك فائض في الإنتاج.
وأضاف مساعد أول وزير التموين خلال لقائه ببرنامج "حقائق وأسرار" المذاع على قناة "صدى البلد": "هناك بعض الوسطاء في منظومة سلاسل الإمداد كان لهم دور إخفاء السكر وتعطيش السوق وزيادة الأسعار لذلك كان دور الدولة زيادة حجم المعروض والإتاحة".
وأشار إلى أن الاحتياطات الاَمنة الموجودة لدى الدولة في السلع الاستراتيجية تتعدى 5 شهور، ومن بينها السكر.
وتابع: "هناك انحسار بعض الشئ في أسعار السكر والكيلو حالياً يتراوح ما بين 27 إلى 34 جنيهًا، ونتوقع انخفاض الأسعار بدءًا من يناير المقبل مع دخول إنتاج محصول قصب السكر".