أكد حسين عبد الرحمن نقيب الفلاحين، أن ارتفاع أسعار الحاصلات الزراعية الأساسية من أرز وقمح وسكر يرجع بشكل أساسي إلى ارتفاع سعر الدولار في الأسواق إلى أرقام قياسية.
وأضاف في تصريحات لـ'أهل مصر': 'مصر تستورد أغلب المنتجات الزراعية والبقوليات، ونستورد حوالي 70% من مستلزمات الإنتاج الزراعي كذلك نستورد 98 % من احتياجاتنا من العدس و80% من الفول و50% من القمح كذلك نستورد 50% من احتياجاتنا من الذرة الصفراء و80% من الصويا وبالتالي أي تغير في سعر الدولار من الطبيعي أن يؤثر في الأسعار بشكل أساسي'.
ارتفاع أسعار البقوليات
وأضاف نقيب الفلاحين: 'هناك عامل آخر يؤثر في ارتفاع الأسعار هو تكالب المواطنين على شراء احتياجاتهم لحلول شهر رمضان، مما زاد من حد الطلب على السلع الغذائية وأدى إلى ارتفاع أسعارها'.
وأوضح أن هناك بعض الحلول للخروج من الأزمة سواء على المدى الطويل مثل رفع الإنتاج بزيادة الرقعة الزراعية ومنها على المدى القصير؛ مثل تقليل حلقات البيع، وذلك بإقامة معارض من المنتج إلى المستهلك مباشرة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
