حازم المنوفي: لا توجد أزمة في الألبان

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، أنه لا توجد أزمة في توفرالألبان ومشتقاتها في الأسواق قائلا: «لدينا اكتفاء ذاتي في بعض أنواع الجبن».

وأوضح «المنوفي» أن متوسط أسعار اللبن البقري يتراوح من 17 إلى 20 جنيهًا، واللبن الجاموسي من 30 إلى 35 أما بالنسبة لأسعار الجبنة البيضاء، فيتروح أسعارها بين 120 إلى 140 جنيهاً ، وأسعار الجبنة الرومي بين 220 إلى 240 جنيهاً، نافيًا ما تداولته بعض المواقع أن أسعار الألبان ارتفعت بنسبة 50%، مؤكدا أن الأسعار قد تشهد تراجعا خلال الفترة القادمة، مشيرا إلى أن الألبان نسبة المكون المحلي بها يبلغ 90%.

تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة بنسبة 100%

يذكر أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان السائلة بنسبة %100، بحسب رابطة مراكز تجميع الألبان السائلة، والتي كشفت في تقرير سابق وجود فائض في منتجات الجبن والألبان نظراً لزيادة كميات الإنتاج التي تجاوزت 7.5 مليون طن ألبان سنويا، لكن مع ارتفاع أسعار الأعلاف تحركت الألبان إلى مستويات قياسية اقتربت من 40 جنيها للبن البقري.