أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية المصرية، أن هناك تراجع فى حركة شراء اللحوم بنسبة لا تقل عن 70% نظرا لضعف القوة الشرائية .
وأضاف فى تصريحات خاصة لـ أهل مصر أن أسعار اللحوم شهدت انخفاضًا بقيمة 20 جنيهًا في الكيلو في العجول الحية، مشيرًا إلى أن أسعار اللحوم طوال الفترات الماضية كانت "وهمية" لا تتناسب مع العرض والطلب مشددا على ضرورة تخفيض أسعار العجول الحية لتعود إلى ما كانت عليه خلال عيد الأضحى الماضي، وعدم مقارنة الأسعار بسعر الدولار في السوق الموازية، املا أن تنخفض الأسعار خلال الأيام المقبلة.
وأضاف أننا نراهن دائما على المواطنين الذين يقومون بأعمال خيرة لافتا إلى أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية قامت باستيراد لحوم من جيبوتى ومن السودان وقامت بطرحه فى مجمعاه شركة الاهرام بـ285 جنيه للكيلو وفى محلات الجزارة اللحم الحر "البلدي" يتراوح سعره من 400 جنيه إلى 450 جنيه لان معدل التحويل فيه للمربى نص كيلو ومعدل الهدر فيه عالى جدا ونسبة الدهن والعظام عالية.
وأشار إلى أنه تم استيراد لحم كولومبى بيدبح فى مجازر الدولة بيختم بنفس البلدى وبعض الجزارين بيبيعوه على أنه بلدى فنجد جزار بيبيع من 350 جنيه الى 400 جنيه وآخر بيبيع من 400 الى 450 جنيه .