قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، إن سوق السلع الغذائية يشهد استقرارًا ملحوظًا، وذلك بفضل استقرار سعر صرف الدولار في السوق المصرية وهذا يعني أنه لا توجد أسباب تبرر زيادة أسعار السلع.
حقيقة زيادة سعر زيوت الطعام عالمية
وأضاف أن ما يثار حول زيادة سعر زيوت الطعام عالمية ليس له أي أساس من الصحة، مؤكدا أن التجار لا يفضلون زيادة سعر أي سلعة لأنها تؤدي إلى حدوث ركود في الطلب عليها، ومن ثم تؤثر على ربح التاجر ودورة رأس المال، كما أن زيادة الأسعار تؤدي إلى تآكل رأس مال التاجر.
وأوضح المنوفي في تصريحات صحفية اليوم، أن هناك مخزون كبير من زيت الطعام في المصانع ومخازن المستوردين، يكفي احتياجات المواطنين لأكثر من 6 أشهر.
وأكد حازم المنوفي، أنه حدوث زيادة عالمية في أسعار أي سلعة لا يجب تطبيق هذه الزيادة علي المخزون لدى المستوردين والمنتجين قبل هذه الزيادة، لأنه في المقابل مع تراجع سعر سلعة عالميا لا يقوما بتخفيضها محليا بحجة أنهم قاموا باستيرادها بالسعر القديم قبل التراجع، مطالبا التعامل بمبدأ واحد مع تغيرات الأسعار العالمية تحقيقا للعدالة في التعامل مع متغيرات الأسعار.
أسعار زيت الصويا ارتفعت بالأسواق المحلية
وأوضح عضو شعبة المواد الغذائية، أن أسعار زيت الصويا ارتفعت بالأسواق المحلية، خلال الأسبوع الحالي، بنسبة 10%، ليصل سعر الطن إلى 57 ألف جنيه (جملة)، مقابل 52 ألف جنيه خلال تعاملات الأسبوع الماضي، بارتفاع 5 آلاف جنيه في الطن الواحد كما زاد سعر التجزئة خلال الأسبوع الحالي من 60 إلى 68 جنيها للعبوة الـ850 مليجرام، بنسبة زيادة بلغت 13.5% تقريبا، مطالبا الحكومة بتشديد الرقابة على آليات التسعير من المنبع لعدم التأثير على الأسواق المحلية وخاصة للسلع الاستراتيجية، لإعادة الانضباط للأسواق.