أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الفجوة التي حدثت مؤخرًا في إنتاج البيض بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وخروج عدد من المربين من المنظومة.
أسعار البيض تخضع لقانون العرض والطلب
وأوضح الزيني في تصريحات خاصة لـ 'أهل مصر'، أن أسعار البيض تخضع لقانون العرض والطلب وبالتالي حدثت أزمة، لافتا إلى ضرورة تدعيم المنتج المحلي بهذا المبلغ بدلا من الاستيراد.
وأشار إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج من أعلاف وأسعار الكتاكيت، لافتا إلى أن حل مشكلة ارتفاع أسعار البيض هو زيادة الإنتاج المحلي والإتاحية.
وصول أول شحنات البيض الجديدة 20 أكتوبر 2024
وكانت وزارة التموين قد أعلنت عن وصول أول شحنات البيض الجديدة 20 أكتوبر 2024 عبر مطار القاهرة الدولي، وجار شحنها خلال شهري أكتوبر ونوفمبر 2024، كما وجه الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية باستمرار ضخ منتجات السلع الغذائية والبيض لتلبية احتياجات المواطنين، حيث يجري طرح 10 آلاف طبق أسبوعياً بسعر 150 جنيها للطبق الواحد بما يساهم في سد احتياجات السوق، واستقرار الأسعار.