أكد حازم المنوفي، رئيس شعبة السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، أن قوة منظومة الأمن الغذائي لا تُقاس فقط بحجم المخزون المتاح في الوقت الراهن، وإنما بقدرة الدولة على تجديده وتأمين احتياجاتها المستقبلية بصورة مستدامة.
وأوضح المنوفي أن توافر مخزون استراتيجي من السلع الغذائية الأساسية يكفي لمدة 6 أشهر يُعد مؤشرًا إيجابيًا يعكس قدرة الدولة على تأمين احتياجات المواطنين، لا سيما في ظل التوترات الجيوسياسية التي يشهدها العالم، وما يصاحبها من اضطرابات في سلاسل الإمداد وأسواق الغذاء الدولية.
تنويع مصادر الاستيراد وزيادة الإنتاج المحلي يدعمان الأمن الغذائي
وأضاف، في تصريحات خاصة لـ«أهل مصر»، أن تقييم المخزون الاستراتيجي يجب ألا يقتصر على كونه رقمًا أو مدة زمنية، بل ينبغي النظر إليه باعتباره أحد المكونات الرئيسية لمنظومة متكاملة للأمن الغذائي، تتأثر بعدد من العوامل، أبرزها حجم الاستهلاك المحلي، ومعدلات الإنتاج، وتنوع مصادر الاستيراد، وكفاءة منظومة التخزين، ومدى القدرة على تجديد المخزون بشكل مستمر.
وأشار إلى أن نجاح مصر في الحفاظ على مستويات آمنة من مخزون السلع الأساسية يعكس أهمية النهج الاستباقي الذي تتبناه الدولة في إدارة ملف الأمن الغذائي، من خلال تنويع مصادر التوريد، وزيادة الإنتاج المحلي، والتوسع في المشروعات الزراعية، إلى جانب تطوير الصوامع وتعزيز البنية التحتية لمنظومة التخزين.
مخزون الـ6 أشهر مطمئن.. والمطلوب تعزيز الاحتياطيات
وفيما يتعلق بمدى كفاية المخزون الذي يغطي احتياجات البلاد لمدة 6 أشهر، أكد المنوفي أن هذه الفترة تُعد جيدة ومطمئنة من منظور إدارة المخاطر، لكنها لا ينبغي أن تكون سقفًا ثابتًا، موضحًا أن تصاعد حالة عدم اليقين في الأسواق العالمية يفرض أهمية العمل على تعزيز الاحتياطيات وزيادة مرونة منظومة الإمداد، بما يتناسب مع الإمكانات المتاحة والتكلفة الاقتصادية.
استمرار تدفق السلع بأسعار مناسبة هو الهدف الأهم
واختتم المنوفي تصريحاته بالتأكيد على أن الرسالة الأهم تتمثل في أن تحقيق الأمن الغذائي لا يرتبط بمجرد توافر السلع الأساسية، وإنما بقدرة الدولة على ضمان استمرار تدفقها وإتاحتها للمواطنين بأسعار مناسبة، مهما كانت التحديات والتقلبات التي تشهدها الأسواق العالمية.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
