قالت الدكتورة إيمان حبيب رئيس قسم التغذية الإكلينيكية بـ المعهد القومي للتغذية، إن القهوة مفيدة في كل الأوقات مثل المذاكرة والقراءة، حيث يمكن للجسم أن يستفيد منها بأشكال مختلفة بسبب احتوائها على مواد مفيدة مثل مضادات الأكسدة وبعض المعادن.
وأضافت 'حبيب' خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية قصواء الخلالي، مقدمة برنامج 'في المساء مع قصواء'، على قناة cbc، أنّ استهلاك القهوة يجب ان يكون معتدلا لأن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى حدوث الأضرار، حيث ينصح باستهلاك من 3 إلى 4 فناجين قهوة في اليوم للأشخاص الأصحاء والطبيعيين، لكن أكثر من ذلك سيؤدي إلى الإدمان وأعراض انسحابية إذا حاولنا تقليل هذه الكمية.
وتابعت، أن من يتعود على القهوة فإنه يحتاج إلى تناولها بشكل مستمر لأنها تزيد نشاط الدماغ وتحسن الذاكرة وتمنح الشعور باليقظة، لافتةً إلى أنّ هناك بعض الفئات تُنصح بألا تتناول القهوة مثل المرضعات والحوامل، لأنها تزيد احتمالية الإجهاض، كما أن الولادة قد تكون مبكرة، بالإضافة إلى احتمالية أن يكون وزن المولود أقل من الطبيعي، كما ان الأم المرضعة التي تشرب قهوة بكميات عالية قد تسبب تهيج الجهاز العصبي للطفل، كما قد يصاب بالإسهال ومشكلات في الجهاز الهضمي.
وأشارت، إلى أن بعض الفئات ملزمة بتجنب القهوة، مثل المصابين بالحساسية من القهوة، فعندما يتناولون فنجانا واحدة تبدأ لديهم أعراض التوتر والقلق والعصبية، بالإضافة إلى المصابين بمشكلات في المعدة والجهاز الهضمي مثل ارتجاع المرئ أو قرح في المعدة، ومَن يعانون مِن عدم انتظام ضربات القلب، والمصابين بارتفاع وانخفاض ضغط الدم
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
