قال الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن دولة أوروجواي من أكبر الدول المنتجة للحوم الجيدة على مستوى العالم، مشيرا إلى أهمية دعم تنوع وتعدد مناشئ الحيوانات الحية ومنتجاتها لضمان زيادة المعروض والحفاظ على أسعار اللحوم بالسوق المصرية.
وأضاف رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، خلال لقاءه مع رئيس الخدمات البيطرية أدريانا ليسديني سفيرة أوروجواي لدى مصر، لبحث أوجه التعاون في مجال الثروة الحيوانية، إن سفيرة أوروجواي عبرت عن تقديرها لما لمسته من عمق العلاقات بين البلدين، موضحا أن هدف الاجتماع هو بحث تطوير هذه العلاقات من خلال زيادة صادرات الحيوانات الحية ومنتجاتها من أوروجواي إلى مصر.
استيراد اللحوم
وأشار إلى أن الهيئة العامة للخدمات البيطرية تعمل وفق استراتيجية تضمن سلامة ما يتم استيراده من اللحوم من أي أمراض وبائية أو عابرة للحدود، من خلال دراسة الموقف الوبائي للدول التي يتم الاستيراد منها، والاستناد في قراراتها إلى الأسس العلمية، طبقا للمعايير القياسية الدولية بالكود الدولي الصادر عن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية.