المعهد القومي للتغذية يوجه نصائح للصائمين خلال الفطار

كشف المعهد القومى للتغذية عن طرق وأساليب التغذية الصحية فى شهر رمضان بداية من الإفطار وحتى السحور، قائلا إنه يفضل بعد أذان المغرب تناول من 2 إلى 3 تمرات وكوب ماء أو لبن على أن يذهب الصائم لأداء صلاة المغرب.

نصائح المعهد القومي للتغذية

وأضاف القومي للتغذية في بيان له، أنه يتم بعد ذلك تناول شوربة الخضراوات أو لسان العصفور لتنبيه المعدة بقدوم الطعام، كما أنها فى نفس الوقت تساعد فى الإحساس بالشبع وبعد ربع ساعة من تناول التمر والحليب يجب البدء بتناول الفطار والحرص على أن تكون الوجبة بها جميع المغذيات.

وتابع: 'يكون نصف الطبق يحتوى على الخضراوات وربع الطبق يحتوى على البروتينات كاللحوم أو البوقوليات والربع الأخير يحتوى على النشويات مثل الأرز أو المكرونة'.

كما أكد المعهد على ضرورة تقليل تناول الحلويات عالية المحتوى من الدهون والسكر مثل الكنافة والبقلاوة والقطايف ويمكن تناول قطعة صغيرة مع وجبة الإفطار لتجنب الارتفاع الحاد للسكر فى الدم.