يزداد بحث الكثير من الأشخاص طوال شهر رمضان، عن بدائل اللحوم التي يمكن تناولها في الشهر المبارك كمصدر للبروتين، خاصة بعد ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق في الفترة الحالية، حيث إن هناك الكثير من البدائل التي تباع بسعر أقل وتحتوي على نفس القيمة الغذائية للحوم بمختلف أنواعها، وتحتوي هذه البدائل على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد في تقوية العضلات ومد الجسم بالطاقة التي يحتاجها من أجل تحمل ساعات الصيام في رمضان.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، بدائل اللحوم الحمراء في شهر رمضان.. بعد ارتفاع الأسعار.
بدائل اللحوم الحمراء في شهر رمضان
البيضيعتبر البيض من الأكلات الغنية بالبروتين والتي تحتوي على عناصر غذائية مهمة، وتعوض عن اللحوم الحمراء في ظل ارتفاع أسعارها في الأسواق.
العدس
طبق من العدس في اليوم يعوض الجسم عن نقص البروتينات، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ومصدر جيد للحديد.
الفول
يحتوي الفول على نسبة عالية من البروتينات، بالإضافة إلى الدهون الصحية، كما أنها مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى أنها وجبة مليئة بالألياف سهلة الهضم.
بدائل اللحوم الحمراء
سمك التونة
يحتوي سمك التونة على نسبة عالية من الدهون الصحية، وأوميجا 3، وتعوض الجسم عن البروتينات الموجودة باللحوم الحمراء.
البقوليات
الفاصوليا من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية، كما أنها أنها مصدر ممتاز للحديد.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
