أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن منظومة الرقابة في مصر تعتمد على منهج علمي صارم يستند إلى تقييم المخاطر، مشددًا على أن الهيئة تتابع باهتمام كل ما يطرحه المستهلكون من ملاحظات عبر منصات التواصل الاجتماعي.
وأوضح الهوبي، في تصريحات عبر فيديو نشره مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، أن وحدة الرصد داخل الهيئة تابعت خلال الأيام الماضية تعليقات وانتقادات بشأن بعض المنتجات الغذائية المتداولة، وهو ما دفع الهيئة إلى وضع خطة تفتيش وسحب عينات لضمان مطابقة المنتجات لمعايير السلامة الغذائية وحماية المستهلك.
وتأتي تصريحات رئيس الهيئة بعد ساعات من إعلان وزارة الداخلية القبض على صانعي محتوى، نشرا مقطع فيديو ادّعيا خلاله أن بعض عبوات المياه المعبأة الشهيرة "مختلطة بمياه الصرف الصحي"، ما أثار حالة من الجدل بين المواطنين.
وأوضح الهوبي أن إجراءات التفتيش تجرى وفق منظومة تقييم المخاطر، التي تعتمد على تاريخ المصنع ومدى التزامه، وجودة المواد الخام المستخدمة، إلى جانب الرقابة في الموانئ ونقاط التفتيش المختلفة. وأضاف: "نعمل وفق مصفوفة إجراءات واضحة وبالتعاون مع خبراء دوليين لديهم خبرات واسعة في إدارة أسواق ضخمة مثل السوق المصري".
وطمأن رئيس هيئة سلامة الغذاء المواطنين بشأن مستوى الرقابة على المنتجات الغذائية سواء المستوردة أو المطروحة في الأسواق المحلية، مؤكدًا وجود "حائط صد قوي" يضمن سلامة ما يُعرض في منافذ البيع.
ودعا الهوبي المستهلكين إلى التواصل مع الهيئة عبر قنواتها الرسمية لتقديم الشكاوى والملاحظات، مشيرًا إلى أن زيادة تفاعل المواطنين تسهم في تعزيز قدرة الهيئة على حماية الصحة العامة وضبط جودة المنتجات المتداولة في السوق المصري.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
