قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، إن الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن والبيض يُعد «طفيفًا جدًا»، موضحًا أن الفترة الماضية شهدت وفرة كبيرة في المعروض، وهو ما انعكس على مستويات الأسعار في الأسواق.
وأضاف، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «اليوم هنا القاهرة»، المذاع عبر قناة «مودرن» ويقدمه الإعلامي محمد الدسوقي رشدي، أن حركة السحب بدأت في الزيادة خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع ارتفاع الإقبال على شراء الدواجن والبيض، خاصة بعد انتهاء امتحانات الثانوية العامة ودخول موسم المصايف والمناسبات والأفراح، ما أدى إلى زيادة الطلب خلال فصل الصيف.
وشهدت أسعار الدواجن والبيض ارتفاعًا طفيفًا خلال الفترة الحالية، بعد فترة من تراجع الأسعار ووفرة المعروض، وسط تساؤلات بشأن مدى استمرار الزيادة خلال الأيام المقبلة، في ظل تغيرات حركة الطلب داخل الأسواق.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن زيادة الطلب انعكست على الأسعار، متوقعًا استمرار حركة السوق وفقًا لمعادلة العرض والطلب، قائلًا: «نتمنى الأسعار تطلع كمان».
وفي المقابل، أكد سامح السيد أن ارتفاع الأسعار يمثل أهمية بالنسبة للمنتجين، موضحًا أن المنتج إذا لم يشعر بتحقيق هامش ربح مناسب فقد يخرج من المنظومة، وهو ما قد يؤدي مستقبلًا إلى حدوث فجوة في المعروض.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
