تابع علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشائر إنتاج الزيتون بالتجمعات الزراعية في شمال سيناء، واطلع على مؤشرات الإنتاج ومراحل جمع المحصول، وصولًا إلى عمليات العصر والتعبئة والتغليف، في إطار جهود الدولة لتعظيم الاستفادة من المقومات الزراعية بسيناء وتحقيق أفضل عائد اقتصادي للمزارعين.
وأطلق وزير الزراعة إشارة البدء لتشغيل معصرة الزيتون بمركز الخدمات الزراعية بالنثيلة، لتوفير خدمات متكاملة للمزارعين بالقرب من مناطق الإنتاج، وتيسير عمليات عصر المحصول، وخفض تكاليف النقل والجهد المبذول، مع الحفاظ على جودة الزيت وتعظيم القيمة المضافة للمنتج النهائي.
جاء ذلك خلال لقاء استعرض فيه الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، بشائر إنتاج محصول الزيتون بالتجمعات التنموية الزراعية في سيناء، بحضور الدكتور عماد عوض، المشرف العام على مشروع التجمعات الزراعية ومراكز الخدمات بسيناء.
وأكد فاروق أهمية تشغيل المعصرة في استيعاب إنتاج الزيتون بالتجمعات الزراعية، وتوفير الخدمات التي تتيح للمزارعين الاستفادة من محاصيلهم بصورة أفضل، بدءًا من جمع الثمار ونقلها إلى المعصرة، مرورًا بعمليات العصر واستخلاص زيت الزيتون، وصولًا إلى التعبئة والتغليف.
وأشار إلى أن هذه الخطوة تدعم تطوير منظومة متكاملة لإنتاج زيت الزيتون السيناوي، وتحسين جودة المنتج وتعزيز فرص تسويقه، بما يحقق عائدًا اقتصاديًا أفضل للمزارعين وأبناء سيناء.
واستعرض رئيس مركز بحوث الصحراء جهود المركز وما أُنجز مؤخرًا ضمن مشروع التجمعات الزراعية ومراكز الخدمات بسيناء، في تقديم الدعم الفني والإرشادي للمنتفعين بالتجمعات الزراعية والتنموية في شمال وجنوب سيناء.
وأوضح أن هذه الجهود تشمل مبادرة «اسأل واستشير قبل ما تدفع كتير»، التي تستهدف التواصل المباشر مع المزارعين وتقديم التوصيات الفنية اللازمة، ومساعدتهم على تطبيق الممارسات الزراعية السليمة، وترشيد استخدام المياه والأسمدة ومستلزمات الإنتاج، بما يسهم في تحسين الإنتاجية وخفض تكاليف الزراعة.
وأشاد وزير الزراعة بجهود مركز بحوث الصحراء في دعم المزارعين ومتابعة الأنشطة الزراعية بالتجمعات، مؤكدًا أهمية مواصلة تقديم الخدمات الفنية والإرشادية وتطوير الخدمات المساندة للإنتاج، بما يعزز الاستفادة من بشائر إنتاج الزيتون ويربط مختلف مراحل الإنتاج في منظومة متكاملة.
وفي سياق متصل، أعرب عدد من المزارعين وأبناء سيناء عن تقديرهم لجهود وزارة الزراعة ومركز بحوث الصحراء في توفير الدعم الفني والإرشادي والخدمات الزراعية.
وأشادوا بتشغيل معصرة الزيتون بمركز خدمات النثيلة، لما توفره من وقت وجهد وتكاليف، فضلًا عن الحد من مشقة نقل المحصول إلى مناطق أخرى لإتمام عمليات العصر، بما يدعم استقرار النشاط الزراعي ويساعد على تحقيق الاستفادة المثلى من إنتاج الزيتون.
وتأتي هذه الجهود في إطار رؤية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ومركز بحوث الصحراء لتطوير التجمعات الزراعية بسيناء، وتعزيز الخدمات المقدمة للمنتفعين، وتحقيق التكامل بين مراحل الإنتاج الزراعي والتصنيع والتعبئة والتغليف، بما يسهم في تعظيم القيمة المضافة للمحاصيل، وفتح آفاق أوسع لتسويق المنتجات الزراعية السيناوية، ودعم التنمية المستدامة لأبناء سيناء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
