يعتقد الكثير من الناس أن ارتفاع نسبة الكوليسترول يصيب الكبار فقط، في حين أنه قد يلحق بالأطفال أيضًا، ما يؤدي إلى مشكلات صحية لديهم.
كشف موقع" ماي كلينيك" أن مستويات الكوليسترول لدى الأطفال ترتبط بعوامل الوراثة والنظام الغذائي والسمنة، وأنه في معظم الحالات، يكون لدى الأطفال الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول أحد والديهم الذي يعاني أيضًا من ارتفاع الكوليسترول.
لكن ذكر أنه "على الرغم من أنك قد تفكر في الكوليسترول على أنه مصدر قلق صحي للبالغين فقط، إلا أنه جزء أساسي من صحة طفلك، حيث يمكن أن يساعد فهم الكوليسترول في مرحلة الطفولة، واتخاذ أسلوب حياة بسيط، ونظام غذائي يمنع المخاطر الصحية الخطيرة في مستقبل طفلك".
ما هو الكوليسترول وكيف يؤثر على الأطفال؟
وأكد الموقع أنه يعتبر الكوليسترول مادة دهنية في الجسم تلعب دورًا هيكليًا ووظيفيًا مهمًا لأغشية الخلايا والهرمونات. يتكون الكوليسترول الكلي من:
البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL): تُنتَج في المقام الأول في الكبد وتتراكم في جدران الأوعية الدموية
البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL): يزيل الكوليسترول الضار من مجرى الدم ويشار إليه أحيانًا بالكوليسترول "الجيد"
البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جدًا (VLDL): تُنتَج في الكبد وتُنقل في مجرى الدم لنقل الكوليسترول إلى الأعضاء
الدهون الثلاثية: يتم نقل الأحماض الدهنية من الوجبات التي تناولها طفلك مؤخرًا على شكل دهون ثلاثية
يمكن أن يتعرض الأطفال من جميع الأعمار لخطر الإصابة بمستويات خطيرة من الكوليسترول عندما تتراكم المستويات المفرطة من LDL (الكوليسترول "الضار") أو الدهون الثلاثية في الدم. يمكن أن تترسب المستويات العالية من LDL على جدران الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تكوين طبقة البلاك ، والتي يمكن أن تؤدي إلى مخاطر صحية في المستقبل مثل أمراض القلب.
ما الذي يسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول عند الطفل؟
وأضاف الموقع أنه يمكن أن ينتقل ارتفاع الكوليسترول عند الأطفال من الآباء إلى الأطفال ، أو يمكن أن يكون سببه السمنة والنظام الغذائي.
تقول نيفديتا باتني ، دكتوراه في الطب ، أخصائية الغدد الصماء لدى الأطفال في صحة الأطفال ، والأستاذ المساعد في جامعة جنوب غرب UT: "إن بدانة الشباب هي السبب الرئيسي لارتفاع نسبة الكوليسترول عند الأطفال". "أكثر من 43٪ من الأطفال المصابين بالسمنة يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم مقارنة بأقل من 14٪ من الأطفال غير المصابين بالسمنة."
يعتبر الأطفال الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض الكلى أو الكبد أو قصور الغدة الدرقية معرضون أيضًا لخطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول أثناء الطفولة. على الرغم من صعوبة السيطرة على بعض العوامل الوراثية ، إلا أن معرفة تاريخ عائلتك أمر مهم. يمكنك أيضًا المساعدة في الحفاظ على مستوى الكوليسترول لدى طفلك تحت السيطرة عن طريق التأكد من تناوله طعامًا صحيًا وتغذية كاملة وممارسة الكثير من التمارين كل يوم.
ما هو مستوى الكوليسترول الطبيعي للطفل؟
يُعرَّف ارتفاع الكوليسترول عند الأطفال والبالغين بأنه إجمالي الكوليسترول الذي يزيد عن 200 مجم / ديسيلتر على وجه التحديد ، تعتبر LDL أو الدهون الثلاثية التي تزيد عن 130 مجم / ديسيلتر أو HDL أقل من 40 مجم / لتر غير طبيعية. بالنسبة للأطفال ، يعتبر البقاء تحت هذه المستويات أمرًا صحيًا.
يقول الدكتور باتني، المتخصص الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال والمعهد القومي للقلب والرئة والدم بفحص شامل للدهون للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9-11 و 17-21"، بينما بالنسبة للأطفال الذين يعانون من عوامل خطر أخرى ، قد يتم إجراء فحص الكوليسترول في وقت أقرب.
يتضمن فحص الكوليسترول للأطفال اختبارًا غير صائم وغير HDL. يجب أن يكون لأي فحوصات غير طبيعية للكوليسترول في مرحلة الطفولة ما لا يقل عن متابعتين ، صيامي لخصائص الدهون لتقييم مستويات الكوليسترول.
ماذا يجب أن يأكل الأطفال الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول؟
يمكنك المساعدة في زيادة الكوليسترول الجيد لطفلك عن طريق إضافة الدهون الأحادية غير المشبعة إلى نظام طفلك الغذائي. يمكن أن تساعد هذه الدهون الصحية في رفع مستوى الكوليسترول لطفلك إلى مستوى صحي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد تناول الحبوب الكاملة جنبًا إلى جنب مع الفواكه والخضروات الغنية بالألياف في رفع مستويات الكوليسترول لدى طفلك كجزء من نظام غذائي صحي شامل.
تشمل الأطعمة التي يمكن أن تساعد في خفض ارتفاع نسبة الكوليسترول لدى الأطفال ما يلي:
زيت الكانولا
لوز
عين الجمل
تونة
سمك أبو سيف
سمك السالمون
الفاكهة
خضروات
كل الحبوب
تجنب الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الكوليسترول "الضار". يجب ألا تشكل الدهون المشبعة أكثر من 8-10٪ من إجمالي الدهون التي يتناولها طفلك. يجب تجنب الدهون المتحولة تمامًا.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
