عرف مؤخرا أهمية الموز والقرفة حال الاستمرار على شرب ذلك العصير يوميا، وهو الأمر الذي يتخذه البعض كـ'نظام غذائي' ويساعد ذلك على تحسين الصحة لما يحتويه العنصريين من موز وقرفة وعدد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية التي يكون الجسم بحاجة إليها، وبالمزج ينتج شمروب ذا طعم رائع مميز، ويمد الجسد بكل ما يحتاج لتغذية وتقوية الجسم وزيادة الطاقة التي يحتاج لها الجسم للقيام بوظائفة، بحسب موقع 'Beach Body Ondemand'.
فوائد الموز:
بداخل ثمرة الموز الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاج لها الجسم بما فيها البوتاسيوم والمغنسيوم والألياف والعناصر الهامة، وهو من الأطعمة المثالية للرياضين الذين يقومون بمارسة الرياضة بانتظام لأن الموز يمد الجسم بالطاقة لاحتوائه على الكربوهيدرات، وهو اختيار رائع يناسب معظم الناس، ولكنه لا يناسب مرضي السكري لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدات.
الموز والقرفة
فوائد القرفة:
تعد من أشهر التوابل التي يتم استخدامها بالعديد من الأطعمة والمشروبات والحلويات، وهي التي يتم الحصول عليها عبر لحاء أحدى الاشجار الاستوائية، ولها طعم ورائحة مميزين، وتحتوي أيضا على العناصر الغذائية التي تقوم بدور كبير للحفاظ علي صحة الجسم مثل عنصر 'السينمالدهيد' المسؤول عن أغلب فوائد القرفة الصحية، كما تحتوي علي مركب اليوجينول ما يعطي القرفة الميزة المهدئة وتساعد الجسد على تهدئته واسترخائه.
الموز والقرفة
* الفوائد الصحية لمشروب الموز بالقرفة:
- يعزز من حماية وظائف المخ:
يساعد عصير الموز بالقرفة علي تحسين أداء ووظائف المخ وحمايته من الأمراض المختلفة والتي تؤثر على الإدراك والتركيز والذاكرة، حيث يحتوى الموز على العناصر الغذائية الهامة مثل المنجنيز، والذي يحافظ علي سلامة وصحة المخ، كما يقي ذلك العنصر الإصابة بالصرع أو الشلل الرعاش.
كما تحتوى القرفة علي مركبات مضادة للأكسدة وتعمل علي محاربة الجذور الحرة ومنع عملية الأكسدة لخلايا المخ وتقلل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالمخ مثل شلل الرعاش أيضا والزهايمر، ومع خلطهما يعمل المكونين على زيادة قدرة الإدراك والمعرفة لدي الإنسان عبر تنشيط أنواع البروتينات العصبية التي تقوم بحماية خلايا المخ من الطفرات أو التلف، وتقوم القرفة بتقليل التأثيرات السلبية للضغط التأكسدي بالخلايا ما يمنع التلف بها وتدميرها ويحمي المخ من الأمراض.
- يمنع الإصابة بالسرطان:
يعتبر عصير القرفة بالموز أحد أقوى المشروبات التي يمكنها تقليل فرص الإصابة بالسرطان، حيث يحتوى الموز على بعض المركبات المضادة للأكسدة التي تقوم بمحاربة الشوارد الحرة عبر إجراء الأكسدة لها بداخل الخلايا، أما القرفة فهي مليئة بتشكيلة كبيرة من مضادات الأكسدة تقلل خلالها التلف الذي تسببه الجذور الحرة وتقلل أعراض الشيخوخة، وبها أحد المركبات القوية المضادة للأكسدة مثل الفينول، وحمض الفينول والفلافونيد، وهي ذات المركبات التي توجد بالأطعمة الأخرى مثل التوت والشيكولاتة الداكنة وتعمل تلك المركبات على محاربة عملية الأكسدة بداخل خلايا الجسم ما يقلل فرص الإصابة بالسرطان والشيخوخة المبكرة، الأمر الذي يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
- مضاد قوي للالتهاب:
يحتوي الموز والقرفة على خصائص عدة تعمل كمضاد للالتهاب وهو أحد العلاجات القوية التي يُمكن استخدامها لمنع الالتهابات، ويحتوى الموز على المنجنيز أحد المعادن التي تتميز بخصائص قوية مضادة للالتهابات، فيما تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة القوية التي توجد بالقرفة ولها تأثيرات كبير كمضادة للالتهاب وتساعد علي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والمخ، فيما يعمل مركب الفلافونيد الموجود في القرفة على محاربة الالتهابات بداخل الجسم، وبذلك تكون القرفة فعالة لتخفيف التورم أو الالتهاب، كما لديها القدرة على تخفيف الألم وتقليل التشنجات والعضلات ومفيدة بالعلاج لأعراض ما قبل الدورة الشهرية.
- الحفاظ علي صحة الجلد والبشرة:
يعمل مشروب الموز بالقرفة بالحفاظ علي صحة البشرة وزيادة نضارتها وجمالها للأسباب، حيث يحوى الموز على مركب TNF أحد المركبات المضادة للاكسدة وتمنع تلف الخلايا داخل الجلد، وبالتالي تقلل من علامات تقدم السن وتمنع أعراض الشيخوخة المبكرة، والموز من الفواكه التي تعمل علي ترطيب البشرة الجافة بعمق ويزيد من ترطيب الجسم والماء داخله، فيما تحوى القرفة علي خصائص مضاد حيوية وأخرى مضادة للميكروبات وتقوم بحماية البشرة من الالتهابات والطفح الجلدي ورد الفعل التحسسي للعدوي.
- يساعد علي الإسترخاء والنوم الهنيئ:
يحفز عصير الموز بالقرفة علي النوم الجيد والعميق حيث يعمل على زيادة الشعور بالراحة والاسترخاء، ويحوى الموز على المعادن الطبيعية مثل البوتاسيوم والكالسيوم وحمض التريبتوفان ما يحفز النوم وراحة المخ، بينما تحوى القرفة على الكثير من الزيون الأساسية مثل الأوجينول وفيتامين A وفيتامين B5 والبيرودوكسين، ولهمها دور كبير علي راحة المخ وتحفيز النوم.
- زيادة الرغبة الجنسية:
يعمل عصير الموز بالقرفة مع إضافة ملعقة صغيرة من عسل النحل الخام علي زيادة الرغبة الجنسية، ويعمل ذلك الخليط على زيادة طاقة الجسم وحمايته من سوء التغذية ومد الجسم بالعناصر والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها، كما يقوم عصير الموز بالقرفة علي تنظيف الرحم مما يُحسن الحالة الإنجابية.
- إنقاص الوزن والتخلص من دهون:
يُساعد مشروب الموز بالقرفة علي إنقاص الوزن الزائد وحرق الدهون، حيث يقوم البعض باتباع نهج الموز كنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، كما يعد الموز أفضل الأطعمة الخفيفة التي يُمكن تناولها بين الوجبات، وتمد الجسم بالعناصر الغذائية والألياف الغذائية والتي لها دور علي الشعور السريع بالشبع والإمتلاء مما يقلل من الشعور بالجوع، وللقرفة نظام غذائي أخر فهي من أشهر أنواع الرجيم التي تساعد في حرق الدهون وتقليل الوزن، وتعمل علي حرق الدهون بمنطقة البطن بطريقة غير مباشرة كما تعمل على تنظيم مستوي السكر في الدم وتزيد من حساسية الأنسولين بالجسد، وتعمل على تحفيز عملية التمثيل الغذائي بالجسم وهو الأمر المحفز للخلايا في عملية حرق الدهون وتحويلها للطاقة.