لحمايتك من النوبات القلبية.. 15 طعاما منزليا تقلل من نسبة الكوليسترول

أضرار كثيرة يسببها ارتفاع الكوليسترول الضار ويتسبب في مخاطر كبيرة حيث يسبب في انسداد الشرايين أو صعوبة مرور الدم وتدفقه بشكل طبيعي، يشكل ارتفاع الكوليسترول أكثر الأمور انتشارا في مصر بسبب الأكلات المليئة بالدهون والكسل والجلوس لفترة طويلة مما يجعل للكلوسترول أن يصبح خطر على جسم الإنسان، ويصبح كل منا معرض للسكتات الدماغية والنوبات القلبية، لذا من الخطر جدا على صحة الإنسان البقاء مكتوف اليدين أمام زيادة الكوليسترول في الدم ومن الضروري البحث عن طرق خفض الكوليسترول الضار لذلك نوفر لك طرق خفض الكوليسترول الضار أكلات منزلية طبيعية متوافرة في كل منزل.

أكلات تقلل من نسبة الكوليسترول

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

تغيير النظام الغذائي مهم جدا للصحة ويعتبر الحل الأمثل لتقليل نسبة الكوليسترول، وذلك من خلال اختيار تناول الأطعمة البديلة الصحية لخفيض الكوليسترول بدلا من اللجوء إلى الادوية، وإليك مجموعة من الأاطعمة تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم وهي:

1- الشوفان

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

يمنع الشوفان امتصاص الكوليسترول في الدم وتناوله يوميا يساعد على الحفاظ على نسبة الكوليسترول في الدم بنسبته الطبيعية، حيث أثبتت الدراسات أن كل 1 جرام من الشوفان يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بنسبة تصل ل 1%.

2- الأسماك الدهنية مثل السلمون

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

من أكثر الاكلات الصحية والوقائية حيث يقي من الخرف والزهايمر وأمراض القلب حيث أنها من أحماض الأموجا 3 ، وأيضا من الفوائد المهمة في الفترة الأخيرة أنها تقلل من نسبة الكولسترول في الدم كما يؤرفع نسبة الكوليسترول المفيد.

3- المكسرات

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

حيث يعمل على خفض مستوى كوليسترول الدم الضار بنسبة 5.4 لمن يتناول 40 جرام من المكسرات يوميا على مدى شهر كامل كما يعمل على الوقاية من القلب ويقي من ارتفاع ضغط الدم والسكري.

4- البقوليات

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

البقوليات مع الشوربة تعد من الأكلات التي تفيد في حالة تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم حيث تعمل نصف كوب من البقوليات في الشوربة لخفض الكوليسترول الضرا بنسبة 8% حيث أن البقوليات من الأطعمة المفيدة للصحة في القلب وتساعد على إبطاء سرعة امتصاص الكوليسترول وهذا لإحتوائها على الألياف بنسبة عالية.

5- الشوكولاتة

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

احتوائها على المواد المضادة للأكسدة تعمل على بناء الكوليسترول المفيد في الجسم حيث تناول مسحوق الكاكاو لمدة 12 اسبوع لديهم كوليسترول مفيد بنسبة 12% بالمقارنة بالمجموعات الاخرى.

6- الخرشوف

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

حيث أنه يمنع انتاج الكوليسترول الضار في الجسم حيث يدخل في بعض الأدوية التي تخفض نسبة الكوليسترول على مركبات تشبه التي يحتويها الخرشوف، وتأثيره أكبر وأقوى من الأدوية.

7- الثوم

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

حيث يعمل الثوم على تنظيف الجسم والدم ويمنع تراكم الترسبات التي تضر الجسم مما يساعد للوقاية من أمراض القلب والوقاية من انسداد الشرايين، كما أن الحبوب الطازجة منها يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

8- السبانخ

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

تناول نصف كوب من السبانخ والخضراوات الورقية تساعد على الوقاية من نوبات القلبية والجلطات التي تحدث في الدم وهذا لأجل تراكم الكوليسترول الضار في الأوعية.

9- زيت الزيتون

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

إضافة زيت الزيتون بدلا من أنواع الزيت الأخرى مفيد للصحة حيث أنه غني بالأحماض الغير مشبعة والأحادية والتي تفيد اللب ويكون أكثر صحيا وتخفض نسبة الكوليسترول الصار في الجسم.

10- الشاي الاخضر

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

من المشروبات الضرورية لخفض نسبة الكوليسترول في الدم فهو مفيد ويقدم العديد من الفوائد فهو يزيد من الكولسترول المفيد ويخفض نسبة الضار ويحتوي على مضاد الأكسدة المفيد في الوقاية من السرطات والأمراض الأخرى.

11- الحلبة

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

من المشروبات التي تفيد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم.

12- الباذنجان والبامية

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

هما مصدرا جيدان للألياف والتي تكون قابلة للذوبان والتي تربط الكوليسرول في الجهاز الهضمي وتبعده عن الجسم قبل دخوله في الدورة الدموية.

13- الحمضيات

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

حيث أنها غنية بالبكتين وهو نوع من الألياف التي تذوب وتقلل من الكوليسترول المنخفض الكثاقة.

14- الأطعمة المليئة بالسترول والستانول

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

حيث الستيرول النبات أو ستانول النبات يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار.

15- بروتين الصويا

أطعمة تعالج ارتفاع نسبة الكوليسترول

الصويا من الأكلات الغنية بالإيسوفلافون وتكون من مركبات نباتية ولها فوائد عديدة.