تنجم أعراض الارتجاع عن ملامسة حمض المعدة للمريء والتسبب في تهيج وألم، إذا كان لديك الكثير من الأحماض، يمكنك دمج الخضار من ضمن الأطعمة المحددة في نظامك الغذائي للتحكم في أعراض ارتداد الحمض، وستكشف السطور القادمة عن دور الخضار في تقليل الحموضة بالجسم.
وأكد موقع "هيلث لاين"، أن الخضروات جيدة لعلاج الحموضة والارتداد المريئي الحمضي، وذلك لعدد من الأسباب:
1-منخفضة بشكل طبيعي في الدهون
2-منخفضة بشكل طبيعي في السكر
3-تساعد في تقليل حموضة المعدة.
وأضاف الموقع، أنه تشمل الخيارات الجيدة:
1- الفاصوليا الخضراء
2-البروكلي
3-الهليون
4-القرنبيط
5-الخضروات الورقية
6-البطاطس
7-الخيار.