أبرزها «غنية بالمعادن».. تعرف على فوائد الكمثرى المذهلة لجسمك

تعتبر الكمثرى من الفواكه الهامة بعد الإفطار، خاصة مع الجو الحار الذي يصيب مصر في تلك الأيام مع بداية فصل الصيف، وهى فواكه حلوة الشكل يتم الاستمتاع بها منذ العصور القديمة، ويمكن أن تؤكل مقرمشة أو طرية، إنها ليست لذيذة فحسب ، ولكنها تقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية التي يدعمها العلم، بحسب موقع' ميديكال نيوز'.

1. غنية بالعناصر الغذائية

توفر الكمثرى متوسطة الحجم (178 جرامًا) العناصر الغذائية التالية:

السعرات الحرارية: 101

البروتين: 1 جرام

الكربوهيدرات: 27 جرام

الألياف: 6 جرام

فيتامين ج: 12٪ من القيمة اليومية (DV)

فيتامين ك: 6٪ من القيمة اليومية

البوتاسيوم: 4٪ من القيمة اليومية

النحاس: 16٪ من القيمة اليومية

الفيتامينات توفر هذه الحصة نفسها أيضًا كميات صغيرة من كل من:

1-حمض الفوليك

2-بروفيتامين أ

3-النياسين

ويعتبر حمض الفوليك والنياسين مهمان للوظيفة الخلوية وإنتاج الطاقة ، بينما يدعم فيتامين أ صحة الجلد والتئام الجروح 

المعادن

الكمثرى هي أيضًا مصدر غني بالمعادن المهمة، مثل: 'النحاس والبوتاسيوم'، يلعب النحاس دورًا في المناعة، واستقلاب الكوليسترول، ووظيفة الأعصاب، بينما يساعد البوتاسيوم في تقلص العضلات ووظائف القلب.