يحلم الكثير من الناس بجسم رشيق، وتنفق الكثير من المال على أدوية إنقاص الوزن، ولكن استخدام هذه الأدوية يسبب الضرر للجسم، ويؤثر على بعض أجهزة الجسم، وهناك دراسات أجريت على تناول البيض هل يساعد على إنقاص الوزن، وهذا ما ستوضحه السطور القادمة.
كشف موقع' ميديكال نيوز توداي' أنه يمكن أن يوفر البيض كجزء من نظام غذائي متوازن العديد من الفوائد الصحية. تشير مجموعة متزايدة من الأبحاث إلى أن تناول البيض المسلوق يمكن أن يدعم أيضًا انقاص الوزن.
وأكد الموقع، أن البيض غني بالبروتين وقليل السعرات الحرارية وقد يعزز عملية التمثيل الغذائي.
البيض مفيد لفقدان الوزن
يساعد البيض في تعزيز فقدان الوزن للأسباب الثلاثة التالية:
1- البيض منخفض السعرات الحرارية
يعتبر البيض منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين، حيث تحتوي البيضة الكبيرة المسلوقة على 78 سعرة حرارية ما يعطي الجسم جزء كبير من احتياجاته.
2-البيض ملئ بالمواد الغذائية
يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة للجسم والتي تساعد على إنقاص الوزن، وهى كالتالي:
١-:اللوتين والزياكسانثين ، وهما من مضادات الأكسدة التي تدعم صحة البصر
٢- فيتامين د ، الذي يعزز صحة العظام ووظيفة المناعة
٣- الكولين ، الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد في نمو دماغ الجنين
2-طريقة لخفض الوزن بواسطة البيض
تعتبر أبسط طريقة لإنقاص الوزن هي الحد من تناول السعرات الحرارية، وقد يساعد إضافة البيض إلى النظام الغذائي، على سبيل المثال، تحتوي وجبة غداء أو عشاء مكونة من بيضتين مسلوقتين وكوب من الخضار المختلطة على 274 سعرة حرارية فقط.