في معظم الحالات يحدث الإسهال بسبب فيروس أو بكتيريا يحاول جسمك التخلص منها، ومع ذلك فإن تناول أطعمة معينة يمكن أن يؤدي أيضًا إلى نوبة إسهال، وتختلف الأطعمة التي تسبب الإسهال من شخص لآخر، ولكن من المسببات الشائعة منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالتوابل ومجموعات معينة من الخضروات.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، أطعمة تسبب الإسهال، والتي يفضل تجنبها.
أطعمة تسبب الإسهال
الأطعمة الحارة
يمكن للكابسيسين الموجود في الفلفل الحار أن يهيج الجهاز الهضمي، ويمكن أن يسبب هذا الإسهال الحارق وأعراض أخرى غير مريحة.
بدائل السكر
يمكن أن يكون لبدائل السكر التي تسمى كحول السكر تأثير ملين، يفضل التحقق من ملصق المكونات والبحث عن تحذير ملين.
منتجات الألبان
يعد حساسية اللاكتوز سببا شائعًا للإسهال المزمن، وإذا كنتي تعاني من هذه الحالة، يجب أن تجنب تناول جميع منتجات الألبان.
القهوة
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تحفز حركة الأمعاء، ويمكن أن يؤدي إضافة الحليب والقشدة وبدائل السكر إلى زيادة تأثيرها الملين
الفركتوز
يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الفاكهة، أو غيرها من الأطعمة الغنية بالفركتوز، إلى الإصابة بالإسهال المزمن.
الثوم والبصل
من المعروف أن الثوم والبصل يصعب هضمها، مما يسبب الغازات والإسهال.
البروكلي والقرنبيط
الخضروات الصليبية، بما في ذلك القرنبيط والبروكلي، يصعب على الجسم تكسيرها، ويمكن أن تؤدي إلى الإصابة بمشكلات في الجهاز الهضمي مثل الإسهال.
الوجبات السريعة
تحتوي الأطعمة السريعة على نسبة عالية من الدهون غير الصحية التي يصعب هضمها.