فوائد لحم الأرانب المذهلة للصحة.. بعد ارتفاع أسعار الدجاج

كتب : ولاء عكاشة

يفكر الكثير من المواطنين خلال الفترة الحالية في البحث عن أفضل بدائل اللحوم الرخيصة وغير المكلفة، بعد ارتفاع أسعار الدجاج بشكل جنوني في الأسواق، ومن أفضل البدائل التي أشار إليها البعض عبر منصات التواصل الاجتماعي، هي الأرانب التي تعتبر غير مكلفة لدى الكثير، فضلًا عن فوائدها المذهلة للصحة، إذ إن لحم الأرانب يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الغذائية، لهذا سيكون من البدائل المناسبة للدجاج بعد ارتفاع أسعاره في الأسواق خلال الفترة الحالية.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، فوائد لحم الأرانب المذهلة للصحة، والتي تعتبر من البدائل غير المكلفة، إذ قال إنه أرخص من سعر الدجاج.

فوائد لحم الأرانب

تعتبر من أفضل اللحوم البيضاء الموجودة في الأسواق خلال الفترة الحالية.

يحتوي لحم الأرانب على نسبة عالية من البروتينات سهلة الهضم.

يحتوي على نسبة أقل من الدهون الضارة بين باقي اللحوم الأخرى.

يحتوي لحم الأرانب على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى، لذلك فهو من الأطعمة المثالية في رحلة خسارة الوزن.

خالي من الكوليسترول، لهذا فهو أفضل طعام لمرضى القلب والضغط المرتفع.

فوائد لحم الأرانب

يحتوي على نسبة أقل من الصوديوم مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى.

يحتوي على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم.

من الأكلات النظيفة التي يفضلها الكثير من الأشخاص.

طريقة عمل الأرنب مع الشيكولاتة وصوص البندق

تعتبر الأرانب من أخف أنواع الدواجن، وهنا في هذه الوصفة أرانب مع الشيكولاتة، ويستغرب الكثيرون كيف نحضر أرانب مع الشيكولاتة، ولكننا نستخدم الشيكولاتة فقط في تحضير الحلويات وتوفر نكهة ورائحة فريدة لأطباق مختلفة، في هذه الوصفة سنقوم بدمجها في أرنب مطهي يحتوي أيضًا على بندق، 45 دقيقة، 4 ضيوف.

المكونات

أرنب مقطع 12 قطعة.

فصين ثوم.

ربطة الكرات.

شوكولاتة داكنة.

بندق.

نصف كوب مرق اللحم.

دقيق.

ملح.

فلفل أسود.

زيت الزيتون.

فوائد لحم الأرانب