حذرت وزارة الصحة من تناول الأسماك الفاسدة في عيد الفطر المبارك، مؤكدة وجود علامات تدل على فساد الرنجة والفسيخ وإعدادهم بطريقة غير جيدة منها:
1- جسم السمك مهترئ
2- تصدر من السمك روائح غريبة
3- جسم السمكة غائر بمجرد الضغط عليه
4- خروج بعض الإفرازات من السمكة سواء الرأس أو الخياشيم.
ووجه المعهد القومي للتغذية التابع لهيئة المعاهد التعليمية بوزارة الصحة نصائح لقضاء عيد الفطر المبارك بأمان وصحة.
ونصح المعهد القومي للتغذية المواطنين بتناول التمر وشرب الماء قبل صلاة العيد، تناول وجباتك فى وقت أقرب لوقت الإفطار والسحور، احرص على تناول وجبة فطور خفيفة قبل تناول حلويات العيد، كما نصح بتجنب الإفراط في تناول الحلويات في صباح يوم العيد.
وحذر من تناول القهوة والشاي والتدخين على معدة خاوية، مشيراً على ضرورة تقليل حجم الوجبات لتجنب الاضطرابات في الجهاز الهضمي.
ولفت إلى أنه لتجنب عسر الهضم، يفضل تجنب الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية والحلويات، وتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفاكهة.
وشدد على ضرورة الحرص على شرب من 8 ل 10 أكواب من الماء وممارسة رياضة المشي لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة.