يعاني كثير من الأطفال في سن المدارس من مشكلة الأنيميا أو مرض فقر الدم بسبب نقص نسبة الحديد في الطعام، وذلك نتيجة عدم تناول الأطعمة المفيدة للجسم وسوء التغذية المؤدي لأمراض أخرى كثيرة، لذا نقدم أسباب الأنيميا وكيفية تجنب الإصابة بها.
الأنيميا
هي نقص نسبة الحديد في الدم مما ينتج عنه خلل في توصيل الأكسجين لأنسجة الجسم التي تمد الجسم بالطاقة
أسباب الأنيميا
- عدم تناول قدر كاف من الأطعمة الغنية بالحديد
- عدم تناول الأغذية التي تساعد على امتصاص الحديد
- ممارسة عادات خاطئة تمنع امتصاص الحديد مثل شرب الشاي مع الوجبات أو بعدها
- زيادة حاجة الجسم للحديد في فترات النمو السريع مثل المراهقة
- الإصابة بالطفيليات
أعراض الأنيميا "فقر الدم":
1- التعب
2- شحوب البشرة
3- أوجاع في الصدر
4- الدوخة والصداع
5- خفقان قلب سريع وغير منتظم
6- ضيق التنفس
7- تغيرات في الحالة الادراكية
8- برود اليدين والقدمين
كيف تتجنب الإصابة بالأنيميا؟
1- تناول الأطعمة الغنية بالحديد
مثل الفول- العدس- الجرجير- الملوخية- اللحوم- الدواجن- الأسماك
2- أهمية تناول عصير الفواكه الغنية بفيتامين ج
مثل البرتقال واليوسفي والليمون
3- أهمية تناول الخضروات مع الوجبات لأنها تساعد على امتصاص الحديد
مثل الطماطم- الفلفل الأخضر
4- عدم شرب الشاي مع الوجبة وتأجيله إلى بعد الوجبة بساعة