طريقة عمل تتبيلة الستيك بالفرن

تتبيلة الاستيك بالفرن تعد من أشهى وأسهل الوصفات العالمية، كما لها قيمة غذائية عالية فهى تمد الجسم بكثير من العناصر الغذائية، ونقدم في السطور التالية طريقة عمل تتبيلة الاستيك بالفرن.

المقادير

- الستيك : 4 شرائح (فيليه)

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- صلصة ورشسترشاير : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)

- بهار اللحم : ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

اخلطي الصلصة والبصل المفروم والزيت في طبق.

ضيفي الملح والفلفل وضعي قطع الستيك في التتبيلة وغطي الطبق واتركيه لمدة ساعة على الأقل.

ضعي الستيك في صينية الفرن وأدخليه للفرن على حرارة 190 لمدة 15 دقيقة ثم حمريه وقدميه إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة