أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية علي المنشآت الغذائية والمخابز للتأكد من جودة الخبز والوزن وكذلك سلامة المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية وضبط المخالف منها وإتخاذ اللازم قانونا حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين .
وقاد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة فجر اليوم، حملة مكبرة بمركز ومدينة الزقازيق يرافقه مراقبي أول الأغذية بمديرية الشئون الصحية، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بالزقازيق، اسفرت الحملة عن وجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية ببعض المخابز، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق ١٠ مخابز بلدية لوجود خطر داهم علي الصحة العامة، وتم إعدام ٢٠٠ كجم ملح وخميرة ورده، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، ووجود ديدان وسوس علي الطوالي الخاصة بالخبز، وتم سحب ٣٤ عينة أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير ٢١ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
أكد وكيل وزارة الصحة، إستمرار الحملات المكثفة لإدارة مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الرقابية بمديرية الشئون الصحية علي المنشآت المختلفة بالمحافظة والضرب بيد من حديد علي المخالفين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
