يعد الاسفنج البحري الطبيعي الذي يستخرج من قاع البحر المتوسط بشواطئ مطروح، التي تمتد لـ 450 ك من الحمام شرقا وحتي السلوم غرباً من أشهر أنواع الإسفنج الذي لم يستغل في التصنيع أو المراقبة في استخراجه من قبل الدولة.
وفي بداية القرن الماضي حرص أصحاب عدد من المطاعم اليونانية في مطروح مثل 'بنايوتي، وفوتي يني كونتس، واوتيل كرياكو'، على إنشاء كنيسة لخدمة صيادي الإسفنج اليونانيين الذين كان عددهم كبيرا في هذا الوقت.
الاسنفج البحري بقاع بحر مطروح
أحمد مبروك، صاحب مركب صيد بمطروح، يقول إن شواطئ مرسي مطروح تتميز بمنابت للإسفنج الطبيعي صاحب الشهرة العالمية التي اكتسبها في القرن الماضي، كما قال لنا أجدادنا، وقد اكتشف بعض الإيطاليين واليونانيين منابته في قاع البحر بمطروح فكانوا يصلون على شواطئنا بالمراكب المخصصة لصيده ويجمعونه ويعودون به إلى بلادهم، حيث يقومون بتصديره للأسواق العالمية بعد تصنيعه، وكانوا يحصلون على هذه الثروة الهائلة مقابل 15% مما يتم استخراجه من الاسفنج للحكومة المصرية .
وأوضح توني جورج، أحد أحفاد أبناء تجار الإسفنج، أن من أشهر أنواع اسفنج مطروح يسمي 'باسفنج التركي كاب، والهاني كوم، والزاموخا'، وكان هناك إقبال في الأسواق العالمية على تلك الأنواع خلال هذه الفترة من الزمن، وكان اليونانيون حريصين على استخراج الاسفنج ويتم تجفيفها علي حبال في الشمس ثم يقومون بعمليات تنظيف لها قبل تغليفها وتصديرها.
وأضاف رحومة الفردي، صياد من مطروح، ان خبراء الاسفنج اليونانيين حددوا في خريطة مواقع الاسفنج والأنواع التي تتواجد في مناطق الساحل الشمالي، حيث تبين أن نوع التركي كاب يمثل 25% من منابت الساحل الشمالي والهاني كوم يمثل 60% والزاموخا 15%، وتستخدم حاليا تلك الأنواع من الاسفنج الطبيعي في تبطين سفن الفضاء والسيارات الفاخرة والأثاث الفاخر، لافتا إلى أن الاسفنج البحري يدخل في العديد من الصناعات الطبية مثل العظام الصناعية وحشو الأسنان ومنها البحرية مثل الدهانات الواقية للسفن .
الاسنفج البحري بقاع بحر مطروح
وطالب 'رحومة'، بتطوير صناعة الاسفنج الطبيعي لتكون صناعة مصرية بعد استخراجه فلابد من إجراء مراجعة لمنابت الإسفنج في هذه المنطقة لتقر الجهات الحكومية المسئولة بدقة التراخيص التي تسمح باستخراج الاسفنج في أعمال البحار ومراقبة أصحاب أصحاب التراخيص بعدم استخراج الأحجام الصغيرة والتي تؤثر علي إنتاجية تلك المنابت في أعماق البحار، بالإضافة إلي اكتشاف منابت جديدة والحرص على استعمال أحدث آلات الغوص وأحدث الطرق المستعملة في الاستخراج من مزارعة وإنشاء مدرسة لتعليم الغوص واستخراج الاسفنج والحصول على الجيد منها لتوفير فرص عمل جديدة للشباب في هذا المجال.
الاسنفج البحري بقاع بحر مطروح
الاسنفج البحري بقاع بحر مطروح
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
