شنت مديرية الطب البيطري بالأقصر برئاسة الدكتور فتحي سلمي مدير عام المديرة، حملات تفتيش مكثفة على المجازر ومحلات بيع الجزارة والمطاعم والثلاجات والفنادق خلال شهري يناير وفبراير 2022، للتحقق من جودة السلع المقدمة للمواطنين، وذلك بالإشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات بقيادة العقيد عبد الحميد فرحات، ومباحث التموين بقيادة المقدم محمد عبد العزيز، وشرطه السياحة بقيادة العميد عمرو عبد الحكيم محمود، ومديرية التموين بقيادة الدكتور تامر صلاح.
ذبح خارج المجزر
وأسفرت الحملات عن تحرير 71 محضر بكافة مدن المحافظة تمثلت فى 967 كجم ذبح خارج المجزر ولا توجد عليها أختام حكومية، و1641 كيلو جرام دواجن ومصنعات الدواجن غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية 230 كجم من مصنعات اللحوم المفروم وكبده مجمده مستورده غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و4 كيلو جرام لحوم خنازير مجمدة داخل ثلاجة غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكمية 55 كيلو من مخلفات ودهون غير معلومة، و18 كيلو جرام كبده مجمده مستورده غير معلومة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي المصدر، و50 كيلو جرام من الأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
قام أطباء وطبيبات المجازر والتفتيش بالاشراف والكشف الطبي البيطري خلال شهري يناير وفبراير على إجمالي كمية 20231 كيلو جرام لحوم مجمده وبلدي، وكمية 12500 كيلو جرام دواجن مجمده مستورده محلي، و50 كيلو أسماك وذلك بمقرات قوات الأمن وقوات الأمن المركزي والمستشفىات والمدارس والمدن الجامعية بجامعة الأقصر وجامعه الأزهر، كما قام أطباء وطبيبات المجازر والتفتيش بالكشف على اللحوم داخل مجازر الأقصر بإجمالي صافي مذبوحات 2182 عجل بقرى وجاموس و إجمالي مذبوحات الدواجن 27180
داخل مجزر الدواجن.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
