تموين بورسعيد: تحرير 43 محضر أغذية فاسدة ومخالفات مخابز

شنت الرقابة التموينية بمحافظة بورسعيد، عدة حملات أسفرت عن تحرير 43 محضرا بمناطق متفرقة بأنحاء المحافظة.

وتم ضبط 20 صفيحة جبنه بيضاء يبدو عليها علامات التلف والفساد مجهولة المصدر وبدون تواريخ إنتاج أو صلاحية، كما تم ضبط 250 كجم فول تدميس داخل أحد المطاعم معبأ داخل شكائر بدون فواتير أو تواريخ الإنتاج، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر العرض على النيابة لإتخاذ اللازم.

كما تم ضبط عدد 2 كرتونه عجوة بدون بيانات وتم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ اللازم، كما تم ضبط 50 باكو خميرة بأحد المخابز السياحية مجهولة المصدر، وكذلك تحرير 12 محضر عدم إعلان عن أسعار المواد الغذائية، و6 محضر شهادات صحيـــة للعاملين بمحال السوبر ماركت، و3 محاضر بيع أزيد من السعر، وتحرير 6 تقارير إثبات حالة لمخابز لنقص وزن رغيف الخبز، و5 تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم نظافة أدوات العجين و3 تقارير إثبات حالةعدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات، و4 تقارير إثبات حالة لمخابز لعدم وجود قائمة تشغيل.