التحفظ على طن عسل نحل في البحيرة بسبب الحشرات والشوائب

تمكنت حملة من مكتب مراقبة الأغذية بإدارة كفر الدوار الصحية، من ضبط طن عسل نحل مجهول المصدر، ومنتهي الصلاحية، به شوائب وحشرات، وغير محتفظ بخواصه الطبيعية.

وتحفظت الحملة على 40 صفيحة عسل أبيض بدون أي بيانات ومجهول المصدر، وبفحصها تبين أنها تحتوي على شوائب وحشرات ميتة، وزن كل صفيحة 25 كلجم بإجمالي طن واحد.تم تحرير محضر رقم 12469 جنح مركز شرطة كفر الدوار، وجارٍ العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.

من جانبه وجه الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وللتأكد من مدى التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.