نظمت كلية تكنولوجيا الخدمات السياحية والفندقية - برنامج تكنولوجيا الخدمات الفندقية، بجامعة طيبة التكنولوجية، زيارة ميدانية لأحد فنادق الـ5 نجوم بـالأقصر، لتعريف الطلاب على الجانب العملي في قسمي المكاتب الأمامية والإشراف الداخلي، تماشيا مع الدراسة النظرية للعام الجامعي 2022-2023، تحت رعاية الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، رئيس الجامعة، و الدكتور محمد عبدالمنعم رسلان عميد كلية تكنولوجيا الخدمات السياحية والفندقية، والدكتور صفوت آدم، منسق برنامج خدمات فندقية.
الزيارة
استماع الطلاب للشرح
استمع الطلاب لشرح مفصل من مستر هشام، مساعد مدير الفندق، عن أهم الصفات والمؤهلات التي يجب أن يتحلى بها من يرغب العمل في مجال الفندقة، كما قام بشرح بإيجاز وظيفة كل قسم داخل الفندق، موضحاً أن المدير الناجح هو الذي تدرج وعمل في كافة التخصصات بداية من وظيفة خدمة الغرف تدرجا بالمكاتب الأمامية والاستقبال والمطبخ، لكي يكون ملما بكل صغيرة وكبيرة داخل المنشأة السياحية، موجها الطلاب باستثمار تلك الزيارة الميدانية ومواصلة الدراسة والاجتهاد في الكلية.
الجولة
الأماكن التي تم تفقدها
ثم اصطحبت، كاترين ايميل، من مكتب علاقات الضيوف والنزلاء، الطلاب، في جولة تعريفية بكل أقسام الفندق، بداية من المكاتب الأمامية ومكتب الاستقبال، والمطاعم المختلفة، مرورا بالنوادي الصحية والجيم وحمام السباحة، وقاعات المؤتمرات، والغرف العادية والأجنحة، وأبدى الطلاب انبهارهم بما عرفوه عن طريقة العمل داخل الفندق ومدى ارتباطه بما درسوه داخل الكلية.
رئيس الجامعة يثني على الزيارة
من جانبه، أثنى الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، على تنظيم تلك الزيارة، موجها الشكر لإدارة الفندق على حسن استقبال الطلاب، والمجهود الكبير الذي بذلوه لتعريف الطلاب بالجانب العملي في الفندق، مؤكدا أن الزيارة تأتي في إطار اهتمام الجامعة بتحفيز الطلاب وتعرفهم بالجانب العملي عن طريق توضيح الفرص المستقبلية التي يمكن تحقيقها بمؤهلهم العلمي، خاصة وأن الدراسة في الجامعة تتطلب الدراسة العملية بنسبة لا تقل عن 60%.
وأكد الدكتور محمد رسلان، عميد الكلية، أن الزيارات الميدانية للفنادق والمنشآت السياحية، تعظم من الاستفادة من الجانب النظري وتعطي فرصة حقيقية للتفاعل مع الجانب المهني، وإكساب الطلاب مهارات التعامل مع الآخرين وربط الجوانب النظرية بالتطبيقية والعملية، وتحقيق التفاعل بين الطلاب والمجتمع، لدعم العملية التعليمية، وثقل مهارات الطلاب العملية.
رافق الطلاب في الزيارة كل من؛ الدكتور صفوت آدم، والدكتورة إيمان جمال، والدكتور علي العجمي.