'بخفة اليد يقطفنَّ ورقة الفراولة، وفي سلةٍ بلاستيكية يجمعن الذهب الأحمر واحدةً تلو الأخرى حتى يملئهن كما تمليء قلوب الناظرين لها سعادةً وسرورًا' هكذا هو حال سيدات قرية التجارة التابعة لمركز كفر داود بمحافظة المنوفية.
تقميع الفراولة بمحافظة المنوفية
'بنبدأ شغل من الساعه 8 صباحًا او التاسعة حتي الثامنة أو التاسعة مساءً' هكذا بدأت أحدي السيدات حديثها لـ 'أهل مصر' قائلة: أستيقظ في السادسة صباحًا لأقوم بصنع الطعام وتنظيف المنزل وأبدأ في إعطاء زوجي العلاج اللازم له نظرًا لمرضه، ثم بعد ذلك أقوم بالذهاب للعمل، حتي اتمكن من أخذ قوت يومي .
تقميع الفراولة بمحافظة المنوفية
وأشارت السيدة، أبدأ العمل في الثامنة صباحًا او التاسعة، وذلك حسب إتيان تجميع الفراولة، ونقوم جميعًا بتقميعها حتى ننتهي منها ثم بعد ذلك تبدأ الدفعة الثانية في الإتيان ثم الثالثة حتى ننتهي من تقميع المحصول أجمع، ويتم حسابنا بـ'البرنيكة' ففي حالة الانتهاء من 'برنيكة' يتم إضافة غيرها ومن ثم الحساب عليها .
تقميع الفراولة بمحافظة المنوفية
وأضافت سيدة تقميع الفراولة، نسعى بأكبر جهد حتى نتمكن من تقميع الفراولة بعدد كبير من البرنيكات وذلك للحصول على مبلغ مالي مُحترم للحياة من خلاله ، لذلك يأتي أبنائنا معنا برفقتنا للعمل معنا في تقميع الفراولة وأيضًا للاطمئنان عليهم من أي شر.
تقميع الفراولة بمحافظة المنوفية
واستكملت السيدة، نقوم بفرز الفراولة أثناء تقميعها فهناك الفراولة الداجنة للغاية وأيضًا الفراولة الخضراء وغيرها نقوم بتجميع كل شيء مع مُشابهه وذلك لأنه يتم صناعة المربي من خلالها وعدد من الأشياء الأخرى.
تقميع الفراولة بمحافظة المنوفية
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
