تنشر 'أهل مصر' تقرير عن متوسط أسعار اللحوم الحمراء، في أسواق الفيوم ومراكزها، اليوم الخميس الموافق 25/5/2023، لتوعية المواطنين بالأسعار يوميا.
أسعار اللحوم الطازجة والمجمدة بالفيوم
حيث سجلت اللحوم الكندوز ما بين 300 جنيه و330 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الضأن ما بين 320 و350 جنيها، فيما سجل اللحم الجملى ما بين 200 جنيه و230 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر اللحم الاحمر العجالي ما بين 350جنية 400جنيها للكيلو
أسعار اللحوم المجمدة
فيما سجل طبق اللحوم المجمدة القطع المستوردة، ما بين 210 إلى 230 جنيها للكيلو الواحد، وارتفع سعر طبق المفروم المجمد، إلى ما بين 100 و115جنيها، ووزنه نحو نصف كيلو
سجل الكبده المستوردة ما بين 200جنيه225جنيها للكيلو
الاستعداد محافظ الفيوم للعيد الاضحى المبارك
عقد الدكتور أحمد الأنصارى محافظ الفيوم، اجتماعاً للوقوف على توافر السلع الغذائية الأساسية داخل المجمعات قبل حلول عيد الاضحى المبارك وتوفير اللحوم ومطابقتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وكذا مناقشة آليات تخفيض أسعار اللحوم بمختلف أنحاء المحافظة، وذلك فى إطار حرص الدولة على إحداث التوازن المطلوب مع الأسواق المحلية، والحد من محاولة بعض التجار الجشعين لرفع أسعار السلع
وكلف المحافظ، وكيل وزارة التموين، بالتنسيق مع مسئولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والطب البيطرى، ومفتشى الأغذية بمديرية الصحة، للمرور الميدانى على محلات الجزارة للتشديد على أصحابها بتثبيت سعر اللحوم .
وشدد 'الأنصارى' على كافة الجهات المختصة باتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أصحاب محلات الجزارة في حال مخالفة هذه التعليمات من أجل المواجهة الحازمة لجشع البعض وتحقيقاً لمصلحة المواطن الفيومي التي يجب أن نضعها جميعاً نصب أعيننا بعيداً عن أي مصالح شخصية.
رئيس الغرفة التجارية بمحافظة الفيوم
وقال مجدي جاب الله رئيس الغرفة التجارية بمحافظة الفيوم أن الربح في الكيلو يتراوح مابين 10 , 20 جنبها حسب نوع الماشية المذبوحة، فلو كان متوسط وزن الماشية 500 كيلو وهو يربح منها 10 جنيهات في الكيلو، فربح يتعدي في الذبيحة الواحدة 5 الألف جنيه، بالإضافة إلي عائد بيع العفشة أو السقط، ( أحشاء الماشية) والجلد والرأس، لكن جشع الجزارين هو الذي ادي الي رفع الأسعار بشكل غير مبرر