أزمة في عصب المطبخ.. مزارعو «البصل» بالبحيرة يكشفون أسباب ارتفاعه: الفدان بيتكلف 70 ألف جنيه

شهدت أسواق الخضروات بمحافظة البحيرة، خلال الأيام القليلة الماضية، ارتفاعا جنونيا في أسعار بعض الأصناف وتحديدا البصل، حيث تراوح سعره ما بين 17 جنيها حتي 20 جنيها، ونقص المعروض منه.

وعزف بعض الفلاحين عن زراعة محصول البصل لارتفاع تكلفة زراعته، وتعرض المزارعين لخسائر كبيرة استمرت لعدة مواسم متتالية، ما أدى لتقليص المساحة المنزرعة'، وهو السبب الرئيسي في ارتفاع سعره .

ارتفاع أسعار البصل بالبحيرة أزمة ارتفاع أسعار البصل بالبحيرة

العرض أقل من الطلب

ويقول أحمد النحال، أحد مزارعي محصول البصل، بقرية معنيا، التابعة لمركز إيتاي البارود، إنه يعمل في زراعة البصل منذ 30 عاما، ولا يعرف أي مهنة سوى زراعة البصل، مؤكدا أن 'المعروض هذا العام من محصول البصل، أقل كثيرًا من الطلب بسبب اتجاه العديد من الفلاحين إلى عدم زراعته خلال الموسم الحالي، وقيام وزارة الزراعة بغض الطرف عن خسائر المزارعين في المواسم السابقة وتركتنا وحدنا ننزف الدموع، ما جعل بعض المزارعين يقلصون مساحات زراعته هذا الموسم مما أدى إلي الارتفاع الكبير في أسعاره'.

ارتفاع أسعار البصل بالبحيرة أزمة ارتفاع أسعار البصل بالبحيرة

تكلفة زراعة فدان البصل 70 ألف جنيه

وأكد «النحال»، لـ'أهل مصر'، أن زراعة البصل في البحيرة، تزرع في عروة شهري أكتوبر ونوفمبر، ويُجنى البصل في شهر أبريل ومايو ويونيه من كل عام، مضيفا أن تكلفة زراعة الفدان من البصل، تتراوح ما بين 50 ألف جنيه حتى 70 ألف جنيه، وينتج الفدان ما بين 8 أطنان حتى 30 طنا، حسب جودة الأرض الزراعية.

ارتفاع أسعار البصل بالبحيرة أزمة ارتفاع أسعار البصل بالبحيرة

البحيرة تنفرد بزراعة أفضل أنواع البصل

وأوضح أن 'محافظة البحيرة بها أفضل أنواع البصل، لأنهم يزرعون الصنف الإيطالي غامق اللون (الأحمر) ومعظم إنتاجه يكون متوسط الحجم ويتحمل الندوة والأمراض، لافتا إلى 'أن تكلفة إنتاج فدان البصل تتمثل في الآتي: 15 ألف جنيه القيمة الإيجابية للأرض، و6 آلاف جنيه تقاوي بذر بصل، وألفان جنيه تكلفة مشتل البصل، و3 آلاف جنيه تقليع مشتل بصل ونقل، و3 آلاف جنيه مصاريف حزمة فدان البصل قبل الزراعة، و3 آلالف جنيه تسميد قبل الزراعة، و3 آلاف جنيه مصاريف مشتل بصل، و10 آلاف جنيه مصاريف رش المبيدات، و20 ألف جنيه مصاريف تسميد طوال العام، و7 آلاف جنيه مصاريف عمالة، و10 آلاف جنيه مصاريف جني المحصول'.

نضطر لشراء الأسمدة من السوق السوداء

وعن أسعار الأسمدة والمبيدات، أكد 'النحال' أن 'الأسمدة والمبيدات ارتفعت بشكل كبير ودون سبب واضح خصوصاً مع عدم توافرها في الجمعيات الزراعية ونضطر لشراء الأسمدة من السوق السوداء والعام الماضي كانت شيكارة النترات تباع بـ 200 جنيه وحالياً تباع بسعر 600 جنيه، وتجار المبيدات استغلوا الموقف في غياب دور الجمعيات الزراعية'.

المبيدات غير صالحة

وأكد مزارع البحيرة، أن هناك أيضاً المبيدات غير الصالحة أو المضروبة كما يُطلقون عليها والتي تسبب ما يسمى 'عفن البصل'، وهو مرض منتشر ومدمر وعند إصابة المحصول به يجب عدم زراعة الأرض بالبصل لمدة 5 سنوات، مطالبا وزارة الزراعة، بالرقابة على سوق التقاوي ورعاية المزارعين، وعدم عرضه لتجار السوق السوداء، وتوفير الأسمدة والمبيدات بالجمعيات الزراعية، وعودة الدورة الزراعية التي ستكون لها تاثير كبير في رفع انتاجية المحاصيل الاستراتيجية.

WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً
عاجل
عاجل
بعد أوامر اعتقال نتنياهو وجالانت.. هذه الدول لا يسري عليها قرار الجنائية الدولية