تشكلت لجنة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم من مديرية الطب البيطري بالأقصر، وذلك في إطار الخطة الدورية لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
المضبوطات
واسفرت الحمله عن ضبط حوالي 50 كيلو لحوم وكبدة ومفروم وبط باحدي الهايبرات الكبيرة بالاقصر والمضبوطات متغيرة الخواص الطبيعيه وغير صالحة للاستهلاك الادمي كما تم ضبط صفائح جبنة ينمو عليها فطريات خضراء اللون ومنتهية الصلاحية وغير صالحةللاستهلاك الادمي وتحرير عدد 1 محضر للعرض على النيابة العامه مع تحفظ الأجهزة المختصة على المضبوطات داخل إحدى الثلاجات المخصصة لحفظ اللحوم لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.
وأشار مدير مديرية الطب البيطري بالأقصر إلى أن المديرية تكثف جهودها اليومية من خلال حملات مفاجئة ومستمرة تستهدف جميع مراكز ومدن المحافظة وجميع المنشآت التى تقدم أغذية ذات اصل حيوانى، للتأكد من
الاشتراطات الصحية والبيطرية، لافتًا إلى أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لضمان وصول منتجات آمنة وسليمة للمستهلكين .
اللحوم