يتميز شهر رمضان في محافظة مطروح بأجواء خاصة تعكس أصالة المجتمع البدوي وعاداته المتوارثة، حيث تمتد روابط القبائل والعائلات بين مصر وليبيا متجاوزة الحدود الجغرافية بروابط النسب والمصاهرة، ما يمنح الشهر الكريم طابعًا اجتماعيًا مميزًا في الصحراء الغربية.
محافظة مطروح
رحلات الزردة في رمضان
وقال أحد أبناء مدينة مرسى مطروح، إن بدو مطروح ما زالوا يحافظون على تقاليدهم القديمة خلال الشهر الكريم، بدءًا من استطلاع هلال رمضان وحتى الاحتفال بعيد الفطر، حيث تمتزج مظاهر العبادة بصلة الأرحام والتجمعات العائلية.
مطروح
عادات وتقاليد قبائل مطروح
ومن أبرز العادات التي يحرص عليها الشباب تنظيم رحلات ترفيهية إلى الوديان الصحراوية تُعرف باسم «الزردة»، وذلك بعد الأسبوع الأول من رمضان، حيث يقضون يومهم في ممارسة الأنشطة الرياضية مثل كرة القدم وأداء الصلاة، إلى جانب إعداد وجبة الإفطار على الحطب، ومن أشهرها طبق «أبو المردم» الذي يتم فيه طهي اللحم بطريقة الدفن في الرمال.
محافظة مطروح
الموروثات البدوية
وعقب الإفطار، تجتمع العائلات في جلسات تقليدية داخل المنازل، حيث يجلس الرجال معًا والنساء معا، بينما ينشغل الأطفال باللعب، ويتبادلون الأحاديث عن الذكريات القديمة في أجواء اجتماعية دافئة قبل التوجه إلى المساجد لأداء صلاة التراويح.
محافظة مطروح
أجواء الصلاة بالمساجد
وبعد الصلاة تُقدَّم وجبة تقليدية في بيوت البادية تُعرف باسم «الأضحوية»، وتتضمن أطباقًا مثل المفروكة، إلى جانب الحلويات الرمضانية الشهيرة مثل الكنافة والقطايف، وتعد هذه الوجبة إضافة إلى وجبتي الإفطار والسحور.
محافظة مطروح
أكلات بدوية
كما تشهد مساجد مطروح نشاطًا ملحوظًا في العمل الخيري خلال الشهر الكريم، إذ يجمع الأهالي التبرعات من أموال ومواد غذائية مثل السكر والأرز والزيت والياميش واللحوم، ويتم توزيعها على الأسر المحتاجة قبل بداية رمضان وتستمر طوال الشهر.
وتتنوع الأكلات البدوية التي تزين الموائد الرمضانية في مطروح، ومن أبرزها الأرز بالسمن ولبن الخض، والكسكسي، والأرز الأحمر، ولحم الضأن، والشوربة المغربي، والملوخية، والمكمورة، والمكرونة الجارية، وهي أطباق تعكس الموروث الغذائي لأهالي البادية في المنطقة.
محافظة مطروح 
اكلات مطروح في رمضان
اكلات مطروح في رمضان
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
