أعلنت محافظة سوهاج انتهاء أعمال فحص الأغذية بمستشفى الهلال للتأمين الصحي، على خلفية الواقعة المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن العثور على حشرة داخل وجبة غذائية مقدمة لأحد المرضى، مؤكدة أن نتائج الفحص أظهرت سلامة الأغذية الموجودة بالمستشفى وصلاحيتها للاستهلاك.
وأكد اللواء طارق راشد، محافظ سوهاج، انتهاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء من فحص الأطعمة المطهية والمعدة للتقديم للمرضى، إلى جانب الأغذية المخزنة داخل مطبخ المستشفى وثلاجات حفظ الطعام، وذلك للتحقق من جودتها ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة.
وأوضحت المحافظة أن أعمال الفحص شملت مراجعة أماكن إعداد الطعام وتخزينه، للتحقق من مدى الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء، مشيرة إلى أن نتائج الفحص الظاهري والتحاليل المعملية، وفقًا لما أعلنته الجهات المختصة، أكدت سلامة وصلاحية الأغذية التي خضعت للفحص.
من جانبه، أعلن كمال سليمان، نائب محافظ سوهاج، التنسيق مع فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتنفيذ متابعة دورية ومستمرة للوجبات المقدمة للمرضى بمستشفى الهلال، إلى جانب المستشفيات الأخرى بالمحافظة التي تقدم وجبات غذائية للمرضى، بما يضمن استمرار الالتزام بمعايير الجودة والسلامة الصحية.
وفي السياق ذاته، أوضحت الدكتورة مي طهطاوي، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بسوهاج، أن فريقًا متخصصًا من الهيئة تولى أعمال الفحص الظاهري وسحب العينات اللازمة لتحليلها، لافتة إلى إعداد تقرير شامل بنتائج الفحص النهائية ورفعه إلى الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم
بدأت الواقعة عقب تداول منشورات على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن العثور على حشرة داخل وجبة غذائية قُدمت لأحد المرضى بمستشفى الهلال للتأمين الصحي في سوهاج، ما دفع محافظ سوهاج اللواء طارق راشد إلى توجيه الجهات المختصة بإجراء تحقيق عاجل وفحص الأغذية داخل المستشفى، للوقوف على ملابسات الواقعة والتحقق من مدى الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
