روى المهندس الحسين يوسف، المهندس بمزرعة بساتين المطاعنة «مزرعة الملك فاروق» التابعة لمركز البحوث الزراعية والإنتاج التابعة لوزارة الزراعة، حكاية الأربع نخلات المتبقية من هدية ملك العراق للملك فاروق فى جنوب الأقصر قائلا: 'تخرج منهم هدايا لأشخاص، وهذه تعد بالنسبة لهم أغلى هدية فهي أغلى من الذهب والفضة ولا تقارن قيمتها بكنوز الدنيا، لعدم تواجده بالأسواق ولحلاوته، ويوجد مواطنين يقطعوا مئات الأمتار لأجل شراءه سواء هنا داخل المزرعة أو عن طريق الإتفاق مع تاجر'.
حصاد البلح البرحي
وأضاف، أن ، خلال تصريحات خاصة لـ'أهل مصر'، أنه يعمل بالمزرعة منذ عدة أعوام، وأن حكاية البلح البرحي بدأت بزيارة ملك العراق إلى مصر، وتحديدا قصر صديقه الملك فاروق بالمطاعنة جنوب الأقصر، لافتا إلى أنه حينما شاهد الثمار تغرس بمزرعة صديقه، حرص على أن يشارك بها بثمار نادرة كي يبقى ذكره مخلدا فى العقول حتى بعد مماته، فأهداه 14 نخلة من البلح البرحي.
فرحة الأطفال
البلح برحي يختلف عن جميع الأنواع الموجودة في الأسواق
وأوضح حسين، أنه لا يتبقى الآن سوى 4 نخلات من الـ 14 بسبب الشلل، والأعمار، مشيرا إلى أن هؤلاء الأربعة المتبقية لا يوجد غيرهن فى كافة أنحاء الجمهورية، وأنهن ينتجن ثمار برحي قديم يختلف عن جميع الأنسجة الموجودة حاليا في الأسواق، مما جعل دكاترة البحوث والدكاترة الزراعيين يعملوا منه استنساخ في جميع الأنسجة.
النخلات
مميزات بلح البرحي هدية ملك العراق عن غيره
ولفت المهندس، إلى أن هذا النوع من البلح يمتاز عن غيره فى الطعم والجودة والسكريات العالية، التي لا تتواجد فى الأنواع الآخرى، كما يميزه عن غيره أيضا ضرورة تناوله أصفر قبل مرحلة استوائه، لضياع جودته، مضيفا أن ليس الجميع يعلم بقيمة هذا النوع، بل يوجد أشخاص معينة تقدر قيمته وتطلبه وتذهب إليه المزرعة خصيصا لشرائه.
كيفية حماية الأربع نخلات
وأكد الحسين، أن الموظفين والمهندسين لهم دور كبير فى حماية أشجار النخيل البرحي المتبقية من هدية ملك العراق بالمزرعة، حيث أنهم لهن الحظ الأكبر فى الإهتمام، والرعاية، لكونهن تراث تاريخي، قائلا:' احنا محافظين عليه من سوسة النخيل، فعندما نخرج لقطع البلح أو نظافته ننظر لهذه الأشجار بعمق، لنعلم هل هي مصابة بسوسة أم لا، وإذا ثبتت إصابتها نقوم بالتعامل معها بطرق المكافحة، كما أن المهندسين الزراعيين يقوموا بتلقيحه وتقليمه، ونظافة الثلاث نخلات المنتجين للثمر باستمرار.
وأضاف أنه توجد أنواع آخرى من البلح غير البلح البرحي هدية الملك، داخل مزرعة الملك فاروق، وهي البلح السِيوي الذي يؤكل فى رمضان وغيره، والبلح الخِضراوي، والحِلاوي، وغيرهم من الأنواع داخل المزرعة.
الحصاد
المحصول
جني المحصول
المهندس
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
