أيام قليلة تفصلنا عن عيد شم النسيم 2023, لذا ترتفع معدلات البحث عن أسعار الفسيخ والرنجة رغم شهر رمضان، إلا الكثير يُفضل تناول تلك الأطباق حتى لو على موائد رمضانية، حيث ينتظروها من العام للعام.
خلال التقرير نرصد أسعار الفسيخ والرنجة المختلفة في السوق، حيث ارتفعت اسعار الفسيخ والرنجة مؤخرا ووصل سعر كيلو الرنجة إلى 55 جنيه في بعض الأماكن و75 جنيها، بينما وصل سعر كيلو الفسيخ إلي أكثر من 200 جنيه وسط توقعات بارتفاع الأسعار كلما اقترب يوم شم النسيم.
أسعار الفسيخ والرنجة 2023
أسعار الفسيخ في المحلات:
تتراوح أسعار الفسيخ اليوم فى الأسواق بين 150: 220 جنيها.
أسعار الرنجة:
سعر كيلو الرنجة فى الأسواق : 75 جنيها.
سعر كيلو الرنجة في بعض الأماكن: 55 جنيها.
أسعار الرنجة في المجمعات الاستهلاكية : 43 جنيها.
متوسط أسعار الرنجة:
- رنجة هولندي من 70 إلى 95 جنيه للكيلو.
- برطمان رنجة هولندي سوبر 750 جرام بسعر 120 جنيه.
أسعار السردين والملوحة:
سعر كيلو السردين فى السوق: 35 جنيها.
يتراوح سعر كيلو الملوحة بين 90:100 جنيها
أسعار الفسيخ والرنجة
أسعار برطمانات الفسيخ والرنجة
سعر برطمان فسيخ بوري مخلي 400 جرام : 230 جنيها.
برطمان فسيخ بوري جزال 750 جراما: 230 جنيها.
برطمان ملوحة أسواني مخلي 750 جراما: 260 جنيها.
يتراوح بطارخ بلدي من 1500 إلى 2450 جنيها للكيلو.
يتراوح فسيخ بوري ترواح من 150 إلى 280 جنيها للكيلو.
يتراوح رنجة هولندي من 70 إلى 95 جنيها للكيلو.
علبة فسيخ فيليه 400 جرام: 130 جنيها.
علبة فسيخ فيليه 750 جراما : 290 جنيها.
علبة ملوحة 450 جراما: 120 جنيها.
علبة سردين 500 جرام : 85 جنيها.
علبة انشوجة فيليه 250 جراما: 50 جنيها.
برطمان رنجه فيليه 500 جرام: 58 جنيها.
برطمان بطارخ رنجة 350 جراما: 52 جنيها.
برطمان بطارخ فسيخ 200 جرام: 70 جنيها.
برطمان بطارخ بلدي 200 جرام: 250 جنيها.
برطمان فسيخ بوري مخلي 300 جرام: 200 جنيه.
برطمان فسيخ بوري جزل 400 جرام: 200 جنيه.
برطمان ملوحة أسواني مخلي 300 جرام: 105 جنيها.
برطمان ملوحة أسواني بيبي 400 جرام: 55 جنيها.
برطمان سردين مغربي مخلي 400 جرام : 85 جنيها.
برطمان رنجة هولندي سوبر 750 جراما : 120 جنيها.
برطمان بطارخ هولندي 600 جرام : 150 جنيها.
أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم
ملوحة أسواني جزل: 280 جنيها
تراوح ملوحة أسواني سوبر من 220 جنيها إلى 240 جنيها حسب الحجم.
يتراوح فسيخ بوري من 220 جنيها إلى 260 جنيها حسب الحجم.
بطارخ بوري، بطارخ طوبار سوبر فصين: 2200 جنيه،
بطارخ بوري سوبر فصين : 2600 جنيه.
سردين بلدي 200 جنيه.
وسردين مغربي سوبر بـ 80 جنيها.
يتراوح سعر الرنجة الهولندي السوبر من 80 إلى 120 جنيها حسب الحجم.
فوائد تناول الرنجة
ينتظر الكثيرون يوم شم النسيم لتناول الرنجة والأسماء المملحة، إلا أن أطباق الرنجة المختلفة هي التي تتصدر موائد يوم شم النسيم في رمضان، لأنها أقل ملوحة ومدخنة، فهي صحية مع تناول الليمون والخضروات الورقية. حيث تحتوي سمكة الرنجة على فيتامين B12 والأوميجا3 و18% من البروتين.