طبيب تغذية يكشف فوائد البصل لجسم الإنسان.. أبرزها تقوية المناعة (فيديو)

قالت الدكتورة منى عبدالمطلب، أستاذ التغذية العلاجية، إن تناول قطعة صغيرة من البصل تعمل على وجود مناعة قوية داخل جسم الانسان.

وخلال مداخلة هاتفية عبر فضائية 'اكسترا نيوز'، نوهت عبد المطلب إلى يمكن تناول البصل من خلال أي طريقة سواء كانت على طبق سلطة خضراء أو طبق تونة، ولكنها يجب أن تكون طازجة حتى يتم المحافظة على نسبة الاكسدة، والمواد الغذائية غير المصنعة.

وأشارت عبد المطلب إلى أن البصل يشمل مادة تسمي 'البريبايوتك' التي تساعد على تغذية المناعة التي توجد داخل أمعاء الجسم، حيث أن البصل يوجد به نوع البكتيريا النافعة للجسم، لافتا إلى أن البصل يحمى الجسم من الأمراض، ومنها الضغط، السكر والسرطان.

ولفتت عبدالمطلب، إلى أن يجب على كل شخص أن يسعى محاولا لتغير البيئة المحيطة للجهاز الهضمي، وذلك لوجود وصلة بين الجهاز الهضمي والمخ، فتعمل تلك الوصلة على تقليل جميع أمراض المخ.