قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالقاهرة، إن ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الماضية كان يعود للمشاكل الموجودة في مستلزمات الإنتاج للثروة الداجنة، لذلك تهبط أسعارها وترتفع طبقا للسوق العالمي.
وخلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي 'سيد علي' ببرنامج 'حضرة المواطن' المُذاع على قناة 'الحدث اليوم' اليوم الأحد، أكد السيد أن أسعار الذرة انخفض بنسبة 500 جنيه للطن، لذلك انخفضت أسعار الدواجن مرة آخرى.
وأشار إلى أن القضية الأساسية التي تواجههم الآن خاصة مع قرب دخول المدارس، تكمن في البيض وارتفاع أسعاره وضرورة توفيره بكميات عالية، حيث وصل سعر البيض الأبيض في المزرعة إلى 43.5 للكرتونة ويباع بـ 47 جنيه، كما ان البيض الأحمر وصل سعره لـ 45 جنيه للكرتونة، ويباع بـ 50 جنيه.
وأوضح أن القيمة الغذائية للبيض الأبيض لا تختلف عن القيمة الغذائية للبيض الأحمر، ولكن سبب ارتفاع سعر الأحمر يرجع إلى قلة إنتاجيته فقط.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
