قال علاء فتحي سالم العضو المنتدب بالشركة المصرية لتجارة الجملة، التابعة لوزارة التموين، إنّ مصر بها 39 شادرا، منها 13 شادرا تخص الشركة، وهي منتشرة بين القاهرة حتى محافظات الوجه القبلي والبحر الأحمر.
وعرض برنامج 'صباح الخير يا مصر'، على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم أحمد عبدالصمد وبسنت الحسيني، تقريرا تلفزيونيا بعنوان 'التموين توفر الخراف الحية بأسعار مخفضة'، موضحا أن الشوادر بها خراف حية نحو 700 خروف، ويتم الإحلال يوميا على حسب احتياجات المواطنين، سعر الكيلو يقدر بنحو 90 جنيه لكيلو الخراف الحية، وهناك لحوم ضأن ولحم سوداني طازج بـ115 جنيها، ولحوم مجمدة مستوردة برازيلي كان سعرها 90 جنيها وجرى خفضها إلى 85 جنيها بمناسبة العيد لسد احتياجات المواطنين، وبين التقرير وجود جميع الكميات متوفرة وهناك إحلال يوميا للمباع في الثلاجات ومنافذ التوريد.
وصرح الدكتور حاتم سامي طبيب بيطري بالشركة المصرية لتجارة الجملة، بوجود لجنة تختار الخراف المناسبة للأضحية ويتم التأكد من أن أوزانها خفيفة وعمرها ليس كبيرا في السن، ومتوسط العمر يقدر بنحو 20 شهرا والوزن من 40 إلى 75 كجم، ويتم التأكد من خلوها من أي عيوب أو كدمات أو كسور ومكسية باللحم والصوف طبيعي والقرون سليمة.
من جهته قال أحمد كمال معاون وزير التموين، إن الوزارة تعمل على توفير احتياجات المواطنين وتضاعف الكميات في المواسم والأعياد، حيث تشهد المجمعات الاستهلاكية بواقع 1500 فرع على مستوى الجمهورية كميات كبيرة من الضخ تصل إلى 150 طن في اليوم من اللحوم الطازجة و4000 طن من اللحوم المجمدة.