«القومي للتغذية» يُحذر من الكريب و«لقمة القاضي»: أطعمة كارثية

حذرت الدكتور جيهان فؤاد عميد المعهد القومي لـ التغذية، من مجموعة من الأطعمة التي تشكل خطرا على مريض السكر والسمنة.

وخلال حوارها مع الإعلامي سيد علي في برنامج 'حضرة المواطن' المذاع على قناة 'الحدث اليوم'، قالت فؤاد: 'النشويات الكثيرة مثل الكريب والبطاطس ولقمة القاضي تعتبر أطعمة كارثية لأنها تعتبر أنماط غذائية غير صحية'.

وأكملت: 'عدم الحركة كثيرا وعدم ممارسة الرياضة قد يشكل خطورة على مريض السمنة والسكر، مشيرة إلى أن مريض السكر الذي يحافظ على وزنه ويحافظ على نظام غذائي صحي تستقر حالة الإصابة بالسكر لديه ولا يكون عرضة لأي مضاعفات خاصة بمرض السكر'.

واختتمت فؤاد: 'هناك أنواع من الأمراض يكون فيها الغذاء هو العلاج الوحيد مثل أمراض التمثيل الغذائي للأطفال'.