قال خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية، إنه بدءا من اليوم سيتم تطبيق منظومة الأسعار الجديدة لرغيف الخبز.
وأضاف "فكري"، في تصريحات تلفزيونية، عبر فضائية "إم بي سي مصر"، أن المخابز التي لا تتوفر فيها كل أوزان الخبز، ولن تطبق قرارات الوزارة، سيتم تطبيق عليه العقوبات.
وأوضح أن إن القرار لم يطبق بسبب تأخر صدور التوجيه الوزاري، لافتًا إلى أن التوجيه الوزاري يسمح بإجراء المحافظ جولة تفقدية للمخابز، مؤكدًا أن المخابز المخالفة سيتم تحرير محضر بحقها، ثم الإحالة إلى النيابة العامة، وقد تصل العقوبة إلى الحبس.
وأشار إلى أنه هناك بعض الأوزان غير متوفرة في المخابز ومنها الـ 25 و40 جرام، موضحا أن أغلب المخابز السياحية تنتج الخبز وزن 80 جرام وأكثر.