المحتويات
أفضل الفاكهة التي تساعدك على التخسيس
الجريب فروت
التفاح
تحرص الكثير من السيدات على اتباع نظام غذائي يخفف من وزنهن، وتتساءل الكثيرات هل يمكن للفاكهة أن تخفف من وزنهن، وماذا اكل من الفواكه الموجودة الكثيرة، وقد لا تعلمون أن الفاكهة هي وجبة خفيفة جاهزة من الطبيعة ومليئة بالفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم النظام الغذائي الصحي.
كما أن الفاكهة منخفضة بشكل عام في السعرات الحرارية وغنية بالألياف، ما قد يساعدك على إنقاص الوزن.
كشف موقع 'هيلث لاين' أنه يرتبط تناول الفاكهة بانخفاض وزن الجسم وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان وأمراض القلب.
فيما يلي أفضل الفواكه التي يمكن تناولها لفقدان الوزن
1- الجريب فروت
الجريب فروت
هو خليط بين البوميلو والبرتقال ويرتبط عادة بالنظام الغذائي وفقدان الوزن.
تحتوي نصف حبة جريب فروت على 39 سعرًا حراريًا فقط ولكنها توفر 65٪ من المدخول اليومي لفيتامين سي.كما توفر الأصناف الحمراء 28٪
علاوة على ذلك ، يحتوي الجريب فروت على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم (GI) ، مما يعني أنه يطلق السكر في مجرى الدم بشكل أبطأ. قد يساعد اتباع نظام غذائي منخفض المؤشر الجلايسيمي في إنقاص الوزن والحفاظ عليه
في دراسة أجريت على 85 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة ، أدى تناول الجريب فروت أو شرب عصير الجريب فروت قبل الوجبات لمدة 12 أسبوعًا إلى انخفاض في تناول السعرات الحرارية ، وانخفاض بنسبة 7.1 ٪ في وزن الجسم ، وتحسين مستويات الكوليسترول
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت مراجعة حديثة أن استهلاك الجريب فروت قلل من دهون الجسم ومحيط الخصر وضغط الدم مقارنة بمجموعات التحكم
بينما يمكن تناول الجريب فروت بمفرده ، إلا أنه يُعد إضافة رائعة للسلطات والأطباق الأخرى.
ملخص
يحتوي الجريب فروت على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات A و C. وقد يكون وجبة خفيفة صحية قبل الوجبات الرئيسية للمساعدة في تقليل تناول الطعام بشكل عام.
2. التفاح
التفاح
التفاح منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف ، حيث يحتوي على 116 سعرًا حراريًا و 5.4 جرامًا من الألياف لكل فاكهة كبيرة (223 جرامًا
كما وجد أنها تدعم فقدان الوزن.
في إحدى الدراسات ، تم إعطاء النساء ثلاثة تفاحات ، أو ثلاثة كمثرى ، أو ثلاثة كعكات شوفان - بنفس قيمة السعرات الحرارية - يوميًا لمدة 10 أسابيع. فقدت مجموعة التفاح 2 رطل (0.91 كجم) ومجموعة الكمثرى 1.6 رطل (0.84 كجم) ، بينما لم يتغير وزن مجموعة الشوفان.
بالإضافة إلى ذلك ، توصلت دراسة رصدية أجريت على 124،086 فردًا إلى أن الأشخاص الذين تناولوا التفاح فقدوا ما معدله 1.24 رطل (0.56 كجم) لكل وجبة يومية على مدى أربع سنوات.
نظرًا لأن الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية مثل التفاح تكون أكثر إشباعًا ، فقد تأكل كميات أقل من الأطعمة الأخرى خلال اليوم. والجدير بالذكر أن التفاحة تكاد تبلغ ثلاثة أضعاف حجم قطعة الشوكولاتة
تظهر الأبحاث أن من الأفضل تناول التفاح كاملاً - بدلاً من عصره - لتقليل الجوع والتحكم في الشهية
ومع ذلك ، فقد ربطت دراستان عصير التفاح بانخفاض نسبة الدهون في الجسم مقارنةً بمشروب تحكم يحتوي على نفس عدد السعرات الحرارية. تم أيضًا ربط مستخلص التفاح بوليفينول - المصنوع من أحد المركبات الطبيعية للفاكهة - بانخفاض مستويات الكوليسترول
يمكن الاستمتاع بالتفاح بعدة طرق مطبوخة أو نيئة. جرب إضافتها إلى الحبوب الساخنة والباردة والزبادي واليخنات والسلطات أو خبزها أو بمفرده
3- التوت
التوت
يعتبر التوت من مصادر الطاقة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية.
على سبيل المثال، يحتوي نصف كوب (74 جرامًا) من العنب البري على 42 سعرًا حراريًا فقط ولكنه يوفر 12٪ من RDI لفيتامين C والمنغنيز ، بالإضافة إلى 18٪ لفيتامين K
كوب واحد (152 جرامًا) من الفراولة يحتوي على أقل من 50 سعرًا حراريًا ويوفر 3 جرام من الألياف الغذائية ، بالإضافة إلى 150٪ من RDI لفيتامين C وحوالي 30٪ للمنجنيز
كما ثبت أن التوت يشبع، حيث وجدت إحدى الدراسات الصغيرة أن الأشخاص الذين تناولوا وجبة خفيفة من التوت تحتوي على 65 سعرًا حراريًا تناولوا طعامًا أقل في وجبة لاحقة من أولئك الذين تناولوا حلوى بنفس العدد من السعرات الحرارية بالإضافة إلى ذلك، يساعد تناول التوت في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، وتقليل ضغط الدم ، وتقليل الالتهابات ، وهو ما قد يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
يمكن إضافة التوت الطازج أو المجمد إلى الحبوب أو الزبادي على الإفطار ، أو مزجها في عصير صحي ، أو خلطها مع المخبوزات ، أو تقليبها في السلطة.
4- الخوخ
الفاكهة ذات النواة مثل الخوخ
الثمار ذات النواة ، والمعروفة أيضًا باسم drupes ، هي مجموعة من الفاكهة الموسمية ذات سطح خارجي سمين وحجر أو حفرة من الداخل. وهي تشمل الخوخ والنكتارين والكرز والمشمش.
الفاكهة ذات النواة منخفضة ، ومنخفضة السعرات الحرارية ، وغنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات C و A - مما يجعلها رائعة للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن
على سبيل المثال ، تحتوي حبة خوخ متوسطة الحجم (150 جرامًا) على 58 سعرًا حراريًا ، بينما يحتوي كوب واحد (130 جرامًا) من الكرز على 87 سعرًا حراريًا ، واثنين من الخوخ الصغير (120 جرامًا) أو أربع حبات مشمش (140 جرامًا) تحتوي على 60 سعرًا حراريًا فقط .
مقارنة بأطعمة الوجبات الخفيفة غير الصحية مثل رقائق البطاطس أو البسكويت ، تعد الفاكهة ذات النواة خيارًا مليئًا بالعناصر الغذائية.
يمكن تناول الفاكهة ذات النواة الطازجة ، أو تقطيعها في سلطات الفاكهة ، أو خلطها في عصيدة شهية ، أو حتى مشوي أو إضافتها إلى أطباق لذيذة مثل اليخنة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
