كيف يساعد الفلفل الحار في إنقاص الوزن؟

يعتبر الفلفل الحار من النكهات التي تعطي الأطباق مذاق مختلف، فيستخدم للطبخ، ولكن لا يدرك الكثير تأثيره في فقدان الوزن، وتعتبر مشكلة فقدان الوزن من الأمور الصعية، وتحتاج إلى صبر وجهد وحماس، وستوضح السطور القادمة هل يساعد الفلفل الحار على فقدان الوزن.

كشف موقع "هيلث لاين"، أنه يستخدم بشكل شائع لإضفاء نكهة حارة على العديد من الأطباق، وهي كالتالي:

حرق السعرات الحرارية

يحتوي على مركب الكابسيسين، الذي يمنح الفلفل الحار حرارة مميزة ويوفر العديد من الفوائد الصحية، تظهر بعض الأبحاث أن الكابسيسين يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي بشكل طفيف، ما يزيد من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها على مدار اليوم.

زيادة الشبع

وأكد الموقع، انه يقلل الكابسيسين أيضًا من الجوع لتعزيز فقدان الوزن، حيث وجدت إحدى الدراسات الصغيرة أن تناول كبسولات الكابسيسين يزيد من مستويات الشبع ويقلل من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة.

هرمون تحفيز الجوع

أظهرت دراسة أخرى أجريت على 30 شخصًا أن تناول وجبة تحتوي على الكابسيسين يقلل من مستويات هرمون الجريلين، وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الجوع.