تداول نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو لرجل يبيع "الضفادع الحية" في سيارة نقل في إحدى المدن الصينية، وظهر في المقطع المثير للاشمئزاز الكثير من المواطنين يتهافتون لشراء الضفادع الحية، وبالرغم من انتشار فيروس كورونا بسبب الخفافيش والثعابين، وتحذير منظمة الصحة العالمية من أكل مثل هذه الحيوانات، خاصة وأنها تسبب الكثير من الأوبئة والفيروسات القاتلة.
وعادة ما يقوم المواطنون في كل من اليابان والصين وفيتنام، بتربية فئة معينة من الضفادع بغرض طهيها بعد ذلك، وفي مطاعم هذه البلاد تقدم هذه النوعية حية في طبق من الذهب، حيث تقطع ويتم تشريحها وانتزاع أحشائها وهي تتنفس، وكل ذلك يحدث في عرض حي أمام الزبائن، وكان 10 أطفال قد لقوا حتفهم في فيتنام عام 2017 بسبب وجبة ضفادع مشوية، حيث سببت لهم قرحة معوية حادة أدت إلى موتهما بعد نزيف حاد.